Волованы с шоколадным кремом

Рецепт волованов с шоколадным кремом
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 3114 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Всегда на выручку приходит слоеное тесто. Это тесто никогда меня не подводило. И сейчас сделаем Волованы с шоколадным кремом. Быстро, празднично и вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт макарун с шоколадным кремом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое 250 г
  • желток 1 шт.
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • ванильный сахар 8 г
  • молоко 100 мл
  • масло сливочное 100 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить пошагово

  1. Готовое слоеное тесто раскатать в пласт 0.5 см.

  2. Вырезать четкое количество сердечек.

    волованы с шоколадным кремом
  3. В половине вырезанных сердечек вырезать в середине кружок.

    волованы с шоколадным кремом
  4. Соприкасаемые поверхности смазать водой. Уложить на целое сердечко, сердечко с кружком.

    волованы с шоколадным кремом
  5. Сердечки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать желтком. Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут.

    волованы с шоколадным кремом
  6. Приготовить шоколадный крем. Смешать сахар, муку, какао, ванильный сахар. В эту смесь влить молоко, размешать, довести до кипения, варить при постоянном помешивании 3-5 минут и охладить.

    волованы с шоколадным кремом
  7. Охладить волованы.

    волованы с шоколадным кремом
  8. Взбить масло комнатной температуры, постепенно небольшими порциями добавлять охлажденный крем.

    волованы с шоколадным кремом
  9. Наполнить волованы шоколадным кремом. Сердечки-волованы готовы! Приятного чаепития!

    волованы с шоколадным кремом

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит со сметанным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Отличный рецепт! Спасибо, vita. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

emiel
emiel

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю волованов с шоколадным кремом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

matelenok_94
matelenok_94

Прикольно получилось класс!!!

yelvina92
yelvina92

Vita!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tonya
tonya

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Брень Элька
Брень Элька

Кто-нибудь готовил шокопеченьки с кокосовым кремом по этому рецепту? понравилось?

Гаращук Лиля
Гаращук Лиля

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

torofoffe
torofoffe

Приготовила волованов с шоколадным кремом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nedis
nedis

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

redret
redret

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо vita за рецепт!!!

Будицкая Даша
Будицкая Даша

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Астрахан Галя
Астрахан Галя

+++,
муж в восторге))))))))))))

Лиза Тимофеева
Лиза Тимофеева

Увидев рецепт волованов с шоколадным кремом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ingathist
ingathist

Вчера был день волованов с шоколадным кремом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

lyuba96
lyuba96

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Я волованов с шоколадным кремом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

getmantseva_92
getmantseva_92

Сегодня буду готовить!

isaran2003
isaran2003

Спасибо большое за рецепт волованов с шоколадным кремом, vita.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Шокопеченьки с кокосовым кремом

пшеничная мука - 270 г • какао - 25 г • сахарная пудра ванильная - 100 г • масло сливочное - 200 г • яичные желтки - 5 шт. • молоко - ⅕ • кокосовая стружка - 50 г • сахар - 50 г...

2 ч 30 мин

Макаруны с шоколадным кремом

Знаменитый французский десерт теперь и у тебя дома) Нежный и восхитительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными....

2 ч 30 мин

Бисквит со сметанным кремом

Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение....

300 мин

Слоеные трубочки с кремом

Слоеное тесто 2 куска • Яичный белок 4 шт. • Сахарная пудра 250 г...

1 ч

Рулет с кремом

Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого...

20 мин

Шу с кремом

Яичный желток 4 шт. • Сахар 115 г • Молоко 625 мл • Кукурузный крахмал 20 г • Темный шоколад 320 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука...

2 ч