Десертные равиоли со сливочным кремом
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 183 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
В последние годы пастой в Италии называют любое мучное изделие и даже жареное во фритюре. Сегодняшняя паста придется по вкусу сладкоежкам. Хрустящая, с сочными ягодами и сливочным кремом она тает во рту. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт макарун с шоколадным кремом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 г
- масло растительное - 100 шт.
- сливки - 400 мл
- сахар - 75 г
- ликер - 2 ст.л.
- яичные белки - 1
- соус - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Пласт теста раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на квадраты со стороной 7 см (всего около 32 квадрата). Свежую клубнику нарезать на небольшие кусочки, остальные ягоды (у меня мороженные) добавить целыми. На 16 квадратов выложить по 1 десертной ложке ягод.
-
Квадрат с ягодами смазать по периметру белком или водой. Накрыть пустым квадратом и аккуратно склеить. Растительное масло вылить на разогретую сковороду и обжарить на нем равиоли с двух сторон.
-
Готовые равиоли выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить лишнее масло.
-
Тем временем сливки для соуса прогреть с ковшике с сахаром (количество сахара выбирать по вкусу) и ликером. Лучше выбирать ликер с ярким ароматом. Равиоли выложить на порционные тарелки, полить немного загустевшим соусом и подавать к столу. Соуса не жалейте! Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит со сметанным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение....
300 мин
Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом - это очень вкусно и совсем не жаль потраченного времени. Готовим!...
90 мин
Сайки это сдобные булочки, которые имеют продолговатую форму и выпекаются близко друг к другу. При выпечке они склеиваются боками и превращаются в единый блок. Готовые сайки отламывают...
3 ч 30 мин
Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого...
20 мин
Яичный желток 4 шт. • Сахар 115 г • Молоко 625 мл • Кукурузный крахмал 20 г • Темный шоколад 320 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука...
2 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Приготовила!!!
Бондарчук, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вот это да! Какой красивый рецептик десертных равиолей со сливочным кремом! А вкусный и простой!
Вчера сделала шокопеченьки с кокосовым кремом. А сегодня приготовлю десертные равиоли со сливочным кремом.
Отличный рецепт:)
Обожаю десертные равиоли со сливочным кремом
Только что доела десертные равиоли со сливочным кремом!!! очень вкусно!!!
Бондарчук, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить десертные равиоли со сливочным кремом по этому простому рецептику.
Бондарчук, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Изумительно вкусно…
Брависсимо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Бондарчук, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила десертные равиоли со сливочным кремом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я слабо разбираюсь в десертных равиолях со сливочным кремом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить десертные равиоли со сливочным кремом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень, очень, очень вкусно!!!
Муж не любит десертные равиоли со сливочным кремом, а тут увидев это чудо попросил положить ему десертные равиоли со сливочным кремом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)