Мороженое-чизкейк с черешней

Рецепт мороженого-чизкейка с черешней
  • Время подготовки: 25 мин
  • Общее время: 12 ч 25 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 435 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Великолепный десерт для жарких летних дней! Домашнее мороженое из сливочного сыра, натурального йогурта и черешни. Для интереса, можно добавить немного раскрошенного печенья или рубленый шоколад. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт малинового мороженого. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного сыра
  • 200 г сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 600 г натурального густого йогурта, без сахара
  • 300 г черешни, удалить косточку и нарезать

Как приготовить пошагово

  1. В миске смешать сливочный сыр с сахаром, добавить лимонный сок. Тщательнь перемешать, затем добавлять йогурт небольшими порциями, по 200 г за раз, каждый раз тщательно перемешивая. Когда смесь станет гладкой и однородной, добавить нарезанную черешню. Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа.

  2. Переложить смесь в мороженицу и заморозить согласно инструкции к Вашей модели. Можно просто переложить в закрывающийся контейнер и заморозить, минимум 8 часов (мороженое в этом случае получается более твердым, ему нужно будет дать оттаять в течение часа).

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое из сгущенки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
rimma89
rimma89

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

erendeda
erendeda

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мороженое-чизкейк с черешней)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

itimr
itimr

Круто

Люся кисова
Люся кисова

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

pochepa_77
pochepa_77

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мороженое-чизкейк с черешней, но вышло вкусно!

Пилина Женя
Пилина Женя

С фото, да еще и пошагово как http://lookingcooking.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-moloka.

Женя Даллас
Женя Даллас

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

sedou
sedou

Это очень - очень вкусный рецепт!

Оля Кириенко
Оля Кириенко

Девочки, мороженое-чизкейк с черешней — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

dana
dana

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мороженого-чизкейка с черешней он не ел.

sifuga
sifuga

Ангелина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nivnya_95
nivnya_95

Очень популярно все расписано. Спасибо.

pochepa_77
pochepa_77

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мороженое-чизкейк с черешней на её день рождения:)))
Ангелина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Шоколадное мороженое

Молоко 700 мл • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Сахар 120 г • Какао 3 ст.л. • Шоколад черный 50 г • Соль 1 щепотка...

30 мин

Малиновое мороженое

молоко - 600 мл • сливки 35-38% - 600 мл • малина - 400 г • сахарный песок - 160 г • яичные желтки - 8 шт. • ваниль в стручках - 1 шт....

5 ч 25 мин

Мороженое сливочное

3 яйца • 150 г сахарной пудры • 300 мл 33 % сливок...

90 мин

Мороженое из молока

Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата....

360 мин

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

180 мин

Мятное мороженое

Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только...

2 ч