Селедочное мороженое с крабовой крошкой
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 593 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Конечно, такое мороженое подаtтся не в качестве десерта. Скорее оно выступаеет в роли замороженного рыбного соуса к горячим блюдам. А в Норвегии, где такое мороженое очень популярно, его подают с хлебом и маринованным луком. Прекрасно так же оно подойдtт к горячему, только что сваренному картофелю. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт абрикосового мороженого. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- крабовое мясо ТМ VICI - 70 г
- сельдь филе - 90 г
- сливки 33-35% - 100 мл
- лук красный - 1 шт.
- подсолнечное масло - 1 ч.л.
- уксус - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Лук почистить. Половину луковицы нарезать тонкими кольцами, другую мелко порубить.
-
Лук кольцами замариновать в смеси уксуса, соли и сахара.
-
Мелко нарезанный лук обжарить с маслом.
-
Добавить сливки и потушить немного до выпаривания сливок.
-
Сельдь мелко нарезать.
-
В чашу блендера положить сельдь и обжаренный лук со сливками. Пюрировать.
-
Крабовое мясо мелко нарезать. Я всегда использую крабовое мясо и крабовые палочки ТМ VICI. Они очень вкусные, сочные, из натуральных ингредиентов.
-
Добавить палочки в селедочную смесь и перемешать. Выложить в контейнер и отправить в морозилку на несколько часов до полного замораживания.
-
В бокал для подачи кладем маринованный лук.
-
И шарик мороженого.
-
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить детское мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...
180 мин
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
540 мин
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...
180 мин
Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый....
240 мин
Комментарии к рецепту
И как у тебя все получается???
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит селедочное мороженое с крабовой крошкой.
Спасибо, Таша, за помощь!
Мой муж очень любит селедочное мороженое с крабовой крошкой.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я никогда не готовила селедочное мороженое с крабовой крошкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Таша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Что думаете о рецептике мороженого с шоколадной крошкой?
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Попробовала приготовить селедочное мороженое с крабовой крошкой.
Супер!!!
Спасибо Таша!
Вы профи!
Необыкновенный рецепт селедочного мороженого с крабовой крошкой!!!
Как же аппетитно.
Искала рецепт селедочного мороженого с крабовой крошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за селедочное мороженое с крабовой крошкой!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Как вкусно! У меня муж любитель селедочного мороженого с крабовой крошкой.
Первый раз приготовила селедочное мороженое с крабовой крошкой!
Таша-СУПЕР!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Супер!
Приготовила селедочное мороженое с крабовой крошкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!