Мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом
- Общее время: 6 ч
- 4 порции
- Калорий: 205 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Нежнейший изысканный вкус складывается из сливочной сладкой прохлады мороженого, терпкого грейпфрута и теплого жидкого шоколада, который немного подтаивает мороженое. Мороженое можно взять покупное, сливочный пломбир, а можно приготовить самому. Я делала мороженое по рецепту Анастасии Скрипкиной, подобное мороженое уже есть и у нас на сайте. Рецепт шоколадного соуса взят с просторов интернета. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мороженого из молока. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- сливки жирные 400 г
- сгущённое молоко 250 г
- сок лимона 30 мл
- ананас консервированный 50 г
- грейпфрут 1 шт.
- сливки питьевые 100 мл
- шоколад темный 100 г
Повод:
Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Сливки взбить, пока не начнут густеть, важно не перевзбить их, затем добавить кним сгущеное молоко и тщательно перемешать. После этого я разделила полученную массу на две части,
-
в одну добавила лимонный сок,
-
в другую ананасы, измельченные в блендере. Тщательно перемешала, отправила застывать в морозилку. В процессе застывания хорошо пару раз мороженое достать и перемешать. Застывает мороженое около 6 часов.
-
Шоколадный соус: разогреть на маленьком огне сливки до 60 градусов, нельзя их перегревать
-
Шоколад поломать на кусочки и всыпать в сливки. Он постепенно разойдется в однородную массу. Можно помешать венчиком, тогда он быстрее станет однородным.
-
Дать немного остыть. соус станет погуще.
-
Грейпфрут очистить от пленочек
-
Выложить в креманку мороженое, свержу положить кусочки грейпфрута и полить жидким шоколадом. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое с фундуком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко - 600 мл • сливки 35-38% - 600 мл • малина - 400 г • сахарный песок - 160 г • яичные желтки - 8 шт. • ваниль в стручках - 1 шт....
5 ч 25 мин
Яркое, нежное мороженое, с легким вкусом тыквы и ароматом ванили, никого не оставит равнодушным....
6 ч
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
540 мин
Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата....
360 мин
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...
180 мин
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт мороженого с грейпфрутом и шоколадным соусом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мороженого с грейпфрутом и шоколадным соусом из магазина.;)
Спасибо Вам, parkhomenko_99, за рецепты.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Просто фантастика!!!
наконец мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, parkhomenko_99!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом просто.
Спасибо за рецепт)))
Девочки, вот отличная тема тыквенное мороженое lookingcooking.ru/deserty/morozhenoe/tykvennoe-morozhenoe. Заглядывайте.
Мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом — просто СУПЕР!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я делала мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за рецепт, готовила мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом на день рождения сестры
Всем понравилось
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!