Грушевый мусс запеченный под слоеным тестом

Рецепт грушевого мусса запеченного под слоеным тестом
  • Общее время: 7 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 243 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этим десертом можно завершить любой ужин или обед, а можно сделать просто вместо ужина Быстро и вкусно Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лимонного мусса. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто (у меня было 2 прямоугольных куска) 75 г
  • грушы (средние) 4-5 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • сок половины лимона
  • яблочный сок 200 мл
  • ванильный пудинг (если у вас нет, то можно заменить крахмалом примерно 30-35 г) 1 пачка
  • желток 1 шт.
  • мороженное по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов. Груши почистить, вырезать сердцевинку и порезать на небольшие квадратики. Положить в кастрюлю, добавить сахар, лимонный и яблочный сок. Варить на среднем огне примерно 6-8 минут. У меня груши были очень спелые, поэтому я их варила минуты 4 всего. Пудинг смешиваем с 4 ст. л. воды и аккуратно вливаем в груши. Все хорошо перемешиваем и варим еще 1 минуту. Раскладываем мусс по формочкам.

  2. Слоеное тесто раскатываем в квадрат и вырезаем или выдавливаем 4 круга. Они должны быть на 1 см больше по диаметру, чем ваши формочки для запекания. Желток немного взбиваем вилкой. Края формочек смазываем желтком и накрываем формочки тестом. Края теста аккуратно прижимаем.

  3. Смазываем тесто сверху оставшимся желтком и отправляем в духовку на 8-10 минут. Осторожно не обожгитесь, когда будете доставать готовый десерт

    грушевый мусс запеченный под слоеным тестом
  4. Можно подавать с ванильным мороженым. Получается ОЧЕНЬ вкусно. Горячий мусс, холодное мороженое.......мммм Угощайтесь

    грушевый мусс запеченный под слоеным тестом
  5. Приятного аппетита P.S. делала так же такой десерт с яблоками, только еще добавляла корицу

    грушевый мусс запеченный под слоеным тестом

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

грушевого мусса запеченного под слоеным тестом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Тараскина,:) очень аппетитное фото грушевого мусса запеченного под слоеным тестом

Дария Эрни
Дария Эрни

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

miroslava98
miroslava98

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Тараскина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении грушевого мусса запеченного под слоеным тестом.

chinakalova_90
chinakalova_90

Хороший рецепт!!!

equmotho
equmotho

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Таня Ядвичук
Таня Ядвичук

Мусс из ветчины lookingcooking.ru/deserty/muss/muss-iz-vetchiny тоже интересный вариант.

ksyukha89
ksyukha89

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Кругликова Олеся
Кругликова Олеся

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Тараскина, что так же вкусно.

kokareva_79
kokareva_79

Это, реально, вкуснотища.

estow1976
estow1976

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nedilchuk_98
nedilchuk_98

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ringof1994
ringof1994

Не рецепт, а песня!!!

sorastu
sorastu

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили грушевый мусс запеченный под слоеным тестом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

adnane
adnane

Какая вкусняшка!

svetlana85
svetlana85

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Литуновская Лера
Литуновская Лера

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

eromruti
eromruti

Старый добрый рецепт.

matyrko_88
matyrko_88

Наконец то сделала грушевый мусс запеченный под слоеным тестом- объедение!!!

dolinina_89
dolinina_89

Тараскина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Лимонный мусс

Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...

1 ч

Яблочный мусс

Это наверное самый низкокалорийный десерт, самый легкий в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный, Давайте худеть вкусно!...

1 ч

Мусс из манго

Манго 1 шт. • Желатин 10 г • Яйца куриные (белки) 2 шт. • Сливки 100 мл • Ванильный сахар 1 пакетик • Сахар (песок) 100 г • Лимонный сок 1 ст.л. • Соль...

240 мин

Мусс из манки

Простой в приготовлении мусс из манки и любимых ягод. Такой десерт отлично подойдет для полезного и вкусного перекуса. К тому же таким муссом из манки могут порадовать себя постящи...

20 мин

Ягодный мусс

Легкий воздушный мусс так и тает во рту, и напоминает о лете! Легкость приготовления Очень вкусный десерт - ягодный мусс, не требующий особых усилий при приготовлении....

30 мин

Сырный мусс

Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне...

35 мин