Воздушный мусс с маракуйей
- Общее время: 120 мин
- 2 порции
- Калорий: 383 ккал
- Югославская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенного мусса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молочный шоколад 60 г
- Сливки 35%-ные 30 мл
- Сок манго 250 мл
- Сахар 30 г
- Кукурузный крахмал 10 г
- Маракуйя 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Растопите шоколад (30грамм), остудите, вылейте растопленный шоколад на силиконовый лист равномерным слоем. Положите лист в холодильник, потом разломайте шоколад на чипсы.
-
Растопите оставшийся шоколад, немного остудите, добавьте сливки и перемешайте венчиком до образования пышного мусса.
-
Крахмал равномерно разведите в 50 г сока манго. Остальной сок соединяем с сахаром и доводим до кипения, затем добавляем крахмал, постоянно помешивая, доведите до кипения и остудите.
-
Выкладываем слоями на тарелку чипсы и шоколадный мусс, поливаем соусом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь он состоит как бы из трех...
1 ч
Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...
120 мин
Это наверное самый низкокалорийный десерт, самый легкий в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный, Давайте худеть вкусно!...
1 ч
Манго 1 шт. • Желатин 10 г • Яйца куриные (белки) 2 шт. • Сливки 100 мл • Ванильный сахар 1 пакетик • Сахар (песок) 100 г • Лимонный сок 1 ст.л. • Соль...
240 мин
Простой в приготовлении мусс из манки и любимых ягод. Такой десерт отлично подойдет для полезного и вкусного перекуса. К тому же таким муссом из манки могут порадовать себя постящи...
20 мин
Легкий воздушный мусс так и тает во рту, и напоминает о лете! Легкость приготовления Очень вкусный десерт - ягодный мусс, не требующий особых усилий при приготовлении....
30 мин
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень круто получилось!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Мы тоже недавно первый раз делали воздушный мусс с маракуйей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Надо попробовать
Сегодня приготовила впервые воздушный мусс из черной смородины. Низкий поклон автору рецепта.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Огромное спс за рецептик!!! =)
Девочки, воздушный мусс с маракуйей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо еще раз ,Лиза, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Круто
Брависсимо!