Пасхальный кулич с изюмом и глазурью

Рецепт пасхального кулича с изюмом и глазурью
  • Время подготовки: 1 ч
  • Общее время: 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 314 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Пасхальные куличи приготовлены в Термомиксе. Кулич получается мягкий, пушистый и нежный. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пасхального кулича параскины паски в хлебопечке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца
  • 40 г свежих дрожжей
  • 250 мл молока
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 600 г муки
  • 150 г тёплого масла сливочного
  • 100 г изюма

Глазурь:

  • 250 г сахарной пудры
  • 2 охлаждённых белка.

Как приготовить пошагово

  1. Яйца, дрожжи, молоко, сахар, ванилин и соль положить в ковш Термомикса 1 мин/100*/поз. 2.

  2. Добавить муку (2 мин/поз. тесто).

  3. Затем масло, изюм /Обратный поворот ножей/ поз. тесто.

  4. Дать тесту подняться, разложить по формам (у меня вышло 3 высоких и 1 низкая). Формы с тестом поставить в тепло для полного подъема теста (примерно на 20-30 минут).

  5. Выпекать куличи при 170 градусах С /конвенция.

  6. Глазурь: смешать сахарную пудру и белки.

  7. Остывшие куличи смазать глазурью и посыпать цветной посыпкой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный кулич по-итальянски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
polezhaeva_80
polezhaeva_80

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пасхальный кулич с изюмом и глазурью суперрр!!!

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

anima2003
anima2003

ОЧ вкусно получилось)

yuta
yuta

Handorer2000, спасибо огромное за рецепт пасхального кулича с изюмом и глазурью!
делаю уже 5-й раз!

Кристина Смородина
Кристина Смородина

Спасибо за рецепт пасхального кулича с изюмом и глазурью, получилось!

nina85
nina85

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пасхальный монастырский кулич.

katarina87
katarina87

Handorer2000, спасибо за рецепт! Очень люблю пасхальный кулич с изюмом и глазурью!

vakansyevich_96
vakansyevich_96

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Сапожник Рита
Сапожник Рита

Сделала по вашему рецепту пасхальный кулич с изюмом и глазурью, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Кулич пасхальный с Мартини

1 кг муки • 50 г свежих дрожжей • 1 стак. молока • 10 яиц • 250 г сахара • 300 г сливочного масла • 100 г изюма • 100 г орехов • 25 г мартини • 25 г цукатов • 3 ч. ложки цедры цитрусовых...

1 ч 35 мин

Пасхальный кулич на опаре

Пшеничная мука 900 г • Пажитник 1/2 чайной ложки • Молоко 600 мл • Яйцо куриное 10 шт. • Сливочное масло 400 г • Сахар 4 стак. • Соль щепотка • Сухие дрожжи 17 г • Ванильный сахар 60...

7 ч

Пасхальный кулич Экзотик

Каждый год мы все с нетерпение ждем праздник Святой Пасхи. В этот день многие семьи собираются вместе. Идут в церковь святить пасхальные куличи. Самые проворные - готовят пасхальные...

3 ч 30 мин

Кулич пасхальный

В детстве всегда мечтала чтобы вместо покупных куличей, мы делали домашние, ну почему то всегда покупали. Теперь я попробовала их сделать и результат меня поразил! Это на столько вкусно!...

190 мин

Пасхальный кулич

Этим рецептом пасхального кулича со мной поделилась девушка из Молдовы с красивым ником Лакрима. Пасхальный кулич получается пышным, пористым, ароматным. Замечательный рецепт! Получается...

6 ч

Кулич с изюмом

Этот вкусный и нежный кулич можно легко разнообразить, добавив в него цукаты. Перед подачей посыпьте десерт сахарной пудрой....

180 мин