Мясное суфле нежность
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 226 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно перед моментом подачи на стол. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тефтелей в суфле. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- мясо - 500 г
- молоко - 1 стак.
- сливки - 200 мл
- яйцо - 3 шт.
- соль - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сыр - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварить мясо, я в этот раз готовила с курицей, хотя чаще всего делаю именно с говядиной, тк просто так ее не очень люблю, а в этом блюде она выглядит чудесно. Курицу затем немного остудить и избавиться от костей.
-
Мясо измельчить по максимуму.
-
Добавить все остальные ингредиенты (кроме сыра) и тщательно перемешать.
-
Смазать емкость для выпекания сливочным маслом и переложить туда полученную смесь. Я - фанат сырной корочки и всегда сверху посыпаю потертым на крупной терке сыром, но это совсем не обязательно. На вкус самого блюда она особо не влиет, а придает лишь более эстетичный вид.
-
Запекать в духовке при температуре 180'C где-то 45-50 минут до готовности (сухая зубочистка). Дать немного постоять и отдохнуть блюду от жары. У меня в этот раз на это времени не было. Резать порционно и выдавать всем желающим! Приятного аппетита! P.S. Можно готовить и просто на молоке, сливки придают блюду прочность и однородность.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить паровое мясное суфле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...
1 ч 30 мин
Здравствуйте! Сегодня принесла тефтельки. Делаются быстро, можно и деткам предложить, и для диеты подойдет. Конечно, рецептов тефтелей на сайте много, но такого рецепта я не нашла....
300 мин
Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...
45 мин
Чтобы готовое суфле не опало, белков всегда должно быть больше, чем желтков....
30 мин
Нежное мясное суфле, приготовленное по этому рецепту, прекрасно подойдет для вкусного и сытного обеда всей семье....
60 мин
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже де...
60 мин
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Да да вкусняха)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила мясное суфле нежность на день рождения сестры
Всем понравилось
Именно мясное суфле нежность часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Привет всем, случайно узнала о мясном суфле, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибочки :)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мясное суфле нежность - очень вкусно!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо огромное за рецепт мясного суфле нежность!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мясное суфле нежность уже полгода, все супер!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Здравствуйте Luttti!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!