Сливочное суфле из двух шоколадов
- Общее время: 7 ч
- 6 порций
- Калорий: 315 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сливового суфле. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молочный шоколад 100 г
- Сливки 35%-ные 50 мл
- Белый шоколад 100 г
- Сахар 150 г
- Желатин 10 г
Как приготовить пошагово
-
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
-
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.
-
Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.
-
Отдельно растопить темный шоколад, охладить.
-
Сливки взбить с сахаром.
-
Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад и половину желатина, хорошо перемешать.
-
В другую часть добавить темный шоколад. Добавить оставшийся желатин, перемешать.
-
Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой темное. Поставить в холодильник на 5-6 часов. По желанию украсить мятой или взбитыми сливками.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в суфле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...
1 ч 30 мин
Здравствуйте! Сегодня принесла тефтельки. Делаются быстро, можно и деткам предложить, и для диеты подойдет. Конечно, рецептов тефтелей на сайте много, но такого рецепта я не нашла....
300 мин
Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...
45 мин
Чтобы готовое суфле не опало, белков всегда должно быть больше, чем желтков....
30 мин
куриная грудка (соответственно, если блюдо маленькое, то около 500 г, а если большое, то около 1 кг) • майонез • желатин • вода • овощи для украшения (у меня была варёная морковка,...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит сливочное суфле из двух шоколадов и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Олеся, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Забираю сливочное суфле из двух шоколадов в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт суфле из брокколи и двух видов сыра.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сливочное суфле из двух шоколадов)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень вкусно!
Все как в рецепте Олеся.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо Олеся, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Олеся, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за сливочное суфле из двух шоколадов и красивое оформление!