Постные фрикадельки
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 135 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Постные фрикадельки могут быть необычайно вкусными. Данный рецепт - просто находка для кулинаров, ведь в нем используется чечевица и грибы, а не хлеб или что-то подобное. Просто и вкусно, попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фрикаделек в сыре. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Чечевица — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Яйца — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сухари панировочные — 20 г
- Масло — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.
-
Очищенные грибы нарежьте небольшими кусочками.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
Лук нарежьте полукольцами, а чеснок выдавите через специальный пресс.
-
Обжарьте на растительном масле морковь, лук, чеснок и грибы. Добавьте яйцо, соль, специи, чечевицу, затем всыпьте муку, сухари и хорошенько размешайте.
-
Из полученной массы сформируйте фрикадельки, выложите их на противень и запекайте в духовке в течении 10-15 минут. Температура - 170 градусов.
-
Подавайте с томатным соусом и гарниром из спагетти. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Для того чтобы приготовить вкусные постные фрикадельки, используйте крупную зеленую чечевицу хорошего качества. Не поленитесь ее отварить так, чтобы она была готова, но не переварилась. Грибы лучше всего очищать от с помощью щеточки. Соус можно приготовить и самостоятельно из тертых помидоров, соли, специй, сахара, чеснока и сливок.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить миланские фрикадельки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
постных фрикаделек приготовленный с любовью
Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Смесь перцев 1 щепотка • Соль 1 щепотка • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Масло оливковое 20 мл • Масло сливочное 20 г • Сметана...
80 мин
Тот, кто кушал в магазине Икеа, имел возможность попробовать вкусные шведские мясные шарики, которые там подают. Здесь я покажу, как приготовить фрикадельки из Икеи. Это довольно просто...
100 мин
Рис бурый 2/3 стак. • Куриные бедра 600 г • Тыква 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Перец кайенский щепотка • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый по вкусу •...
45 мин
Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными....
50 мин
Фрикадельки в сыре – многими любимые мясные шарики с невероятной нежностью, сочностью и ароматом. Буквально тающие во рту куриные фрикадельки в чесночно-сливочной заливке, покрытые...
40 мин
Известный и испробованный многими рецепт фрикаделек с говяжьим фаршем и рисом....
55 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю постные фрикадельки!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо вам, lyuba, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для постных фрикаделек уже имеются в наличии.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Рецепт постных фрикаделек бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и фрикадельки ежики.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Таким способом обязательно попробуем приготовить постные фрикадельки! спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Необыкновенный рецепт постных фрикаделек!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Постные фрикадельки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!