Французские фрикадельки в томатном соусе
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 735 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Фрикадельки в томатном соусе получаются нежные и сочные, их можно подать с любым гарниром: с макаронами, картошкой или рисом. Это блюдо очень универсальное, оно подойдет и для праздничного обеда и для обычного семейного ужина. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фрикаделек в пикантном томатном соусе. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Лук-шалот 1 шт.
- Кайенский перец 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Томатная паста 300 мл
Ингредиенты для фрикаделек
- Горчица 1 ст.л.
- Говяжий фарш 500 г
- Яйцо 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Отварное яйцо измельчить, смешать с горчицей, говяжьим фаршем, добавить MAGGI На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать 20 мясных шариков.
-
Фрикадельки обжарить со всех сторон. Отдельно обжарить лук-шалот в в сливочном масле. В глубокую кастрюлю влить 100 мл воды, добавить 2 MAGGI Бульона c говядиной на косточке, перец и томатную пасту. Довести до кипения и варить на слабом огне около 5 минут.
-
Выложить в кастрюлю с томатным соусом фрикадельки и лук, накрыть крышкой и варить на слабом огне около 10 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Итальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые (!),...
1 ч
В последнее время я нещадно эксплуатирую на домашней кухне тему фрикаделек в разных вариациях. А что? Это вкусно, просто, удобно и вполне себе разнообразно. Фарш можно менять по вкусу...
45 мин
Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...
60 мин
Любимое детское блюдо - говяжьи фрикадельки в томатном соусе - легко приготовить дома. Мой простой рецепт обогащен сыром и соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете....
40 мин
Мы приготовили эти нежные вкусные фрикадельки из тилапии, но для них можно взять любую белую рыбу....
1 ч 5 мин
Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Смесь перцев 1 щепотка • Соль 1 щепотка • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Масло оливковое 20 мл • Масло сливочное 20 г • Сметана...
80 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Приготовила французские фрикадельки в томатном соусе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Штанюк, большое спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за рецепт. рыбные фрикадельки в сливочно-томатном соусе пробовала, а французские фрикадельки в томатном соусе еще никогда.
Штанюк!
Спасибо огромное за новенький рецептик французских фрикаделек в томатном соусе!!!