Фаршированные шляпки шампиньонов
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 184 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Прекрасная, сытная закуска на праздничный стол. Проста в приготовлении. Очень сытное блюдо, можно подавать как самостоятельное или в качестве закуски. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фаршированных грибов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 300 г
- лук репчатый мелкий - 1 шт.
- майонез ТМ «Махеевъ» - 100 г
- сыр плавленый - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- укроп свежий - 1 веточка
- гранаты - 100 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовить необходимые ингредиенты. С немытых шампиньонов снять верхнюю кожицу. Лук репчатый почистить.
-
Вырезать ножку у шампиньонов и порезать кубиком. Лук порезать кубиком, укроп мелко покрошить, чеснок натереть на мелкой терке.
-
Приготовить начинку. Обжарить ножки шампиньонов в небольшом количестве растительного масла с репчатым луком. Остудить и смешать с чесноком, укропом, сливочным сыром и майонезом ТМ Махеевъ.
-
Уложить шляпки в противень. В шампиньоны уложить начинку. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 20 минут.
-
Подавать на листьях салата, украсив зернами граната и майонезом ТМ Махеевъ.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные перловкой грибы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для рецепта используем перловую крупу голландскую ТМ Националь....
40 мин
Листья кинзы (кориандра) 1 столовая ложка • Сыр монтерей джек 60 г • Сливочное масло 60 г • Чеснок 3 г • Сок лайма 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы...
45 мин
Шампиньоны 8 шт. • Рис бурый 50 г • Грудинка копченая 125 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 3 зубчика • Сыр пармезан 40 г • Перец черный молотый 1 ч.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль...
45 мин
Лук репчатый 1 головка • Свежие шампиньоны 500 г • Помидоры 2 шт. • Лимонный майонез 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Твердый сыр 100 г • Растительное масло 50...
30 мин
Делюсь оригинальным и простым рецептом фаршированных грибочков. Его мне рассказала подруга из Америки, и я удивилась, как можно фаршировать грибы. хлебом? Оказалось, это весьма вкусно,...
20 мин
Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...
30 мин
Комментарии к рецепту
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Первый раз сделала сама фаршированные шляпки шампиньонов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Как красиво!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Пробовала приготовить http://lookingcooking.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-risom, подскажите что-нибудь попроще...
Обалденно:)
спасибо за идейку фаршированных шляпок шампиньонов.
Делала фаршированные шляпки шампиньонов только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
И как у тебя все получается???
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Большое спасибо за рецепт!
фаршированные шляпки шампиньонов просто супер!!!
Я делала фаршированные шляпки шампиньонов.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень люблю фаршированные шляпки шампиньонов, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!