Гречневые котлеты с киноа
- Общее время: 40 мин
- 3 порции
- Калорий: 156 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вы удивитесь, насколько это вкусные котлеты. Мои домашние вообще не поняли, что мяса в них нет. Киноа и греча невероятно полезные крупы, и я стараюсь разнообразить рецепты с ними. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт котлет из кижуча. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- киноа ТМ «Националь» - 4 ст.л.
- греча ТМ «Националь» - 1 стак.
- сыр - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 4 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- пармезан - 50 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовим продукты. Я не указала специи, но они желательны. Перец молотый я добавляю почти всегда, остальные специи по вкусу.
-
Гречу и киноа ТМ Националь можно варить вместе. Время варки у них одинаковое 15 минут.
-
На сковороде жарим лук и чеснок.
-
В готовую смесь гречки с киноа добавляем яйца и перемешиваем.
-
Добавляем к фаршу жареный лук, натертый сыр, муку и все перемешиваем. Добавляем специи по вкусу, в моем случае это итальянские травы для пиццы (я их очень люблю).
-
Начинаем формировать котлеты. Я сделала пополам панировку в сухарях и муке.
-
Жарим до получения румяной корочки. Мяса в них нет, поэтому долго не надо их жарить.
-
Можно подавать к столу! Очень питательные и полезные котлеты!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Легкие сытные котлеты из картофеля и гречки! Веганские котлеты получаются достаточно сытными, но не тяжелыми. К ним идеально подойдут сочные овощные салаты, домашние соления и маринады,...
12 ч
Горох лущеный 0 кг • Лук репчатый 1 головка • Мука 100 г • Чеснок 2 зубчика...
15 мин
Предлагаю вариант, как приготовить котлеты из кижуча. Это вкусные котлеты, которые подойдут для обеда или ужина в обычный день. Очень нежные и, конечно же, полезные, они придутся по...
180 мин
Оливковое масло 6 столовых ложек • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Картофель 400 г • Филе трески 450 г • Панировочные сухари 1/2 стак. • Майонез...
1 ч 50 мин
Отличаются от привычных нам тем, что в фарш добавляется мука и газированная минералка. Котлеты - замечательные, очень сочные, мягкие и очень вкусные....
45 мин
Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....
60 мин
Комментарии к рецепту
Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю котлеты)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но котлеты, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сегодня первый раз готовила котлетки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления котлеток. Наверно я надолго у Вас.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Первый раз приготовила котлеты!
kristina93-СУПЕР!!!
Спасибо за рецептик котлеток!!!
Муж был в восторге.
котлеток, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Kristina93, спасибо.
Приготовила котлеты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Таким способом обязательно попробуем приготовить котлеты! спасибо!
Kristina93, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех котлет.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Да котлеты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
kristina93, спасибо!
Готовила котлетки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*