Котлеты из мяса щуки
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 97 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт котлет из гречи. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- щука - по вкусу
- хлеб - по вкусу
- сливки - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- тимьян - по вкусу
- мука - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Возьмите щуку, выпотрошите, и удалите головы.
-
Разделайте рыбу на филе (разрезом вдоль спинки, начиная с головы).
-
Чистое филе получиться если снять кожу начиная с хвоста вести очень острым ножом к голове.
-
Пропустить филе через самую мелкую решетку мясорубки, если мелкой нет, то дважды.
-
Мякиш хлеба (один-два кусочка) залить 200 г. сливок 23% жир. и дать впитаться
-
Пропустить через мясорубку хлеб, добавить яйца, соль, перец, и лук, (крупную луковицу мелко порезать и обжарить до золотистого цвета) и тимьян и вымешать фарш.
-
Вот такой фарш получится! Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю вариант, как приготовить котлеты из кижуча. Это вкусные котлеты, которые подойдут для обеда или ужина в обычный день. Очень нежные и, конечно же, полезные, они придутся по...
180 мин
Оливковое масло 6 столовых ложек • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Картофель 400 г • Филе трески 450 г • Панировочные сухари 1/2 стак. • Майонез...
1 ч 50 мин
Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....
60 мин
Второй "щучий" рецепт во Вкусном блоге. Всего лишь второй. Первым и до сих пор единственным был рецепт фаршированной щуки. Очень вкусной, кстати. Думаю, двумя рецептами из щуки все...
25 мин
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить рыбные котлеты или котлеты из рыбы, как вам больше нравится:) Это блюдо можно приготовить практически из любого вида рыбы, а...
40 мин
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлетки из щуки. Вот я ему и приготовлю.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Кадырова, ваш рецепт котлеток из щуки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень довольна котлетками из щуки! Благодарю за рецепт.
Очень хороший и вкусный рецепт котлеток из щуки, оценили и полюбили, спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт котлет.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Какой замечательный рецепт котлет из щуки - яркий, красочный и аппетитный!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала котлетки из щуки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Обалденно:)
спасибо за идейку котлеток из щуки.
Котлеты из щуки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
котлеты из щуки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Хороший рецепт!!!
По совету коллеги приготовила этот котлеты из щуки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Кадырова, большое спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт котлеток из щуки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Кадырова, спасибо большое!!!)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Так и хочется приготовить!