Аппетитные котлетки, которые обязательно порадуют твою семью!
Рыбные котлетки очень полезные, ведь в рыбке содержится масса полезных веществ, необходимых для организма! Кроме того - ведь это еще и очень вкусно! А за счет того, что добавлено сливочное масло котлетки получаются с нежным вкусом Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гороховых котлет. Вы еще такое не пробовали.
Необходимые ингредиенты
Первым делом нужно замочить ломтики хлеба в молоке
У сома освобождаем филе. Косточки и голову не выбрасываем - из них получится замечательная уха
Филе освобождаем от кожи и нарезаем крупными кусочками
Перекручиваем через мясорубку вместе с хлебом и луком
Получился замечательный рыбный фарш
Осталось только посолить и добавить сливочное масло. Здесь можно приправить вашими любимыми специями - к рыбным котлеткам хорошо подойдет, например, белый перец
Хорошо вымешиваем
Теперь мокрыми руками формируем котлетки
Обваливаем их в панировочных сухарях
Вот какие красивые котлетки у нас получились
Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на слабом огне под крышкой до золотистого цвета
Переворачиваем и дожариваем также под крышкой еще 5-7 минут
Вкусные нежные котлетки готовы
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ароматные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фарш 800 г • Лук репчатый 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 3 ст.л. • Укроп 20 г • Петрушка (зелень) 20 г • Чеснок 2-3 зубчика • Масло растительное 30 г • Лавровый лист 1...
60 мин
Горох лущеный 0 кг • Лук репчатый 1 головка • Мука 100 г • Чеснок 2 зубчика...
15 мин
Предлагаю вариант, как приготовить котлеты из кижуча. Это вкусные котлеты, которые подойдут для обеда или ужина в обычный день. Очень нежные и, конечно же, полезные, они придутся по...
180 мин
Отличаются от привычных нам тем, что в фарш добавляется мука и газированная минералка. Котлеты - замечательные, очень сочные, мягкие и очень вкусные....
45 мин
Второй "щучий" рецепт во Вкусном блоге. Всего лишь второй. Первым и до сих пор единственным был рецепт фаршированной щуки. Очень вкусной, кстати. Думаю, двумя рецептами из щуки все...
25 мин
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить рыбные котлеты или котлеты из рыбы, как вам больше нравится:) Это блюдо можно приготовить практически из любого вида рыбы, а...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо! Беру в закладки.
Посмотрела на фото котлеток, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Zalyalieva_78, рецепт котлет замечательный!
Спасибо!
Сделала котлеты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили котлетки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за котлетки и красивое оформление!
Мама сделала котлеты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить котлеты. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Для котлет вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибочки :)
Котлеты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...