Куриные котлеты с плавленым сыром

Рецепт куриных котлет с плавленым сыром
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 106 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецептов приготовления котлет существует множество. Но этот вам обязательно придется по вкусу. Его небольшой секрет в использовании плавленого сырка. Получается необыкновенно вкусно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт куриных котлет с кабачком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 450 г
  • Плавленый сырок — 1 шт. (можно заменить моцареллой или желтым сыром)
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Хлеб светлый — 200 г
  • Соль, перец черный — - По вкусу
  • Сухари панировочные — 0,5 стак.
  • Чеснок — 1 Зубчик (можно не добавлять)

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Ломтики хлеба заливаем теплым молоком и оставляем набухнуть.

  2. 2. Корочки также должны стать мягкими и молочными.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  3. 3. Куриное филе нарезаем кусочками.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  4. 4. Филе и хлеб в молоке пропускаем через мясорубку. Если вы собираетесь использовать чеснок, то и его надо пропустить.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  5. 5. Приправляем фарш солью и перцем по вкусу. Включаем духовку нагреваться на 175 градусов.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  6. 6. Сырок порежьте полосками. Смоченными в воде руками лепим продолговатый блинчик, в центр которого выкладываем приготовленный кусочек сыра.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  7. 7. Заворачиваем в центр края.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  8. 8. И прихлопываем, чтобы получилась котлетка.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  9. 9. В широкую миску всыпаем панировочные сухари для панировки наших куриный котлет с плавленым сыром.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  10. 10. Ставим сковороду на средний огонь, выкладываем в нее сливочное масло.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  11. 11. Когда масло растопится, обжариваем котлетки по минуты 4 с каждой стороны до золотистого цвета.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  12. 12. Куриные котлеты должны выглядеть так, как показано на картинке.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  13. 13. Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в горячую духовку на 15 минут.

    куриные котлеты с плавленым сыром
  14. 14. Куриные котлеты с плавленым сыром готовы! Приятного аппетита!

    куриные котлеты с плавленым сыром

Хозяйке на заметку

Из куриного филе надо сделать фарш, приправить его, сформировать котлетки и обвалять их в сухарях. Обжариваем на масле, затем запекаем в духовке. Подавать куриные котлеты с плавленым сыром лучше всего с картофельным пюре и свежим салатом. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

куриных котлет с плавленым сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tedonder1982
tedonder1982

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

yinca
yinca

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

sorastu
sorastu

Вот это ДААААА!!!

erelo1992
erelo1992

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

kopanitsa_87
kopanitsa_87

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Кириенко Маша
Кириенко Маша

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://lookingcooking.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-parmezanom.

Вика Ремизова
Вика Ремизова

Мой парень просто обожает куриные котлеты))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ira76
ira76

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Куриные котлеты с пармезаном

Хотите что-нибудь быстрое и вкусное на обед?! Не проблема! Приготовьте эти куриные котлеты с пармезаном, и все домашние скажут вам спасибо. А вы почувствуете себя итальянской мамой,...

1 ч

Куриные котлеты с кабачком

Каждая хозяйка не понаслышке знакома с проблемой, когда остается лишняя приготовленная еда. И выбрасывать жалко, и на второй день она уже не такая вкусная. Но выход есть, из нее можно...

50 мин

Куриные котлеты с овсянкой

Вкусные и полезные котлеты на ужин. Овсяные хлопья совсем не чувствуются, фарш получается нежным и сочным....

1 ч

Куриные котлеты Гремолата

Гремолата ароматная приправа, состоящая из лимонной цедры, чеснока и петрушки. Пришедшая к нам из итальянской кухни. В нашей семье котлеты из куриной грудки очень любят! Что не добавишь,...

1 ч

Нежные куриные котлеты

Изумительные котлеты! Получаются сочными и не подгорают! оригинальность Нежные куриные котлеты....

1 ч

Куриные котлеты

Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....

60 мин