Куриные котлеты в соусе-гарнире
- Общее время: 3 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 190 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Это очень простое и доступное блюдо для семейного ужина. Теплое, уютное.понравилось еще и тем, что как бы сразу и гарнир и мясо и все в это окутано вкуснейшим соусом, готовится все вместе в одной сковороде. Получается сочно и очень аппетитно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт куриных котлет с кабачком. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- рис - 100 г
- бульон - 350 мл
- петрушка - 1 пучок
- молоко - ½ стак.
- лавровый лист - 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Белый хлеб наломать и замочить в теплом молоке
-
Фарш посолить/поперчить, добавить к нему разбухший хлеб.
-
Лук и морковь натереть на терке или в блендере
-
добавить к фаршу и все еще раз перемешать
-
Томаты мелко нарезать и прогреть в большой сковороде.
-
Добавить бульон, рис и лавровый лист, тушить на среднем огне 10 минут
-
Из фарша сформировать котлетки, выложить к соусу и рису, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 30 минут. Подавать на большом блюде или порционно, присыпав рубленой петрушкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хотите что-нибудь быстрое и вкусное на обед?! Не проблема! Приготовьте эти куриные котлеты с пармезаном, и все домашние скажут вам спасибо. А вы почувствуете себя итальянской мамой,...
1 ч
Каждая хозяйка не понаслышке знакома с проблемой, когда остается лишняя приготовленная еда. И выбрасывать жалко, и на второй день она уже не такая вкусная. Но выход есть, из нее можно...
50 мин
Вкусные и полезные котлеты на ужин. Овсяные хлопья совсем не чувствуются, фарш получается нежным и сочным....
1 ч
Гремолата ароматная приправа, состоящая из лимонной цедры, чеснока и петрушки. Пришедшая к нам из итальянской кухни. В нашей семье котлеты из куриной грудки очень любят! Что не добавишь,...
1 ч
Изумительные котлеты! Получаются сочными и не подгорают! оригинальность Нежные куриные котлеты....
1 ч
Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....
60 мин
Комментарии к рецепту
Пасибо тебе anyusha.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Anyusha, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт котлет!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Брависсимо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*