Помидоры запеченные с рисом и филе курицы
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 320 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Думал-думал и решил, что первым блюдом от меня будут именно фаршированные помидоры. Думаю, предложенные ингредиенты идеально вписываются в это вкусное блюдо. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченных помидоров. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- рис - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- томаты - 5 шт.
- куриное филе - по вкусу
- морковь - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Для начала подготавливаю ингредиенты. Чеснок у меня молодой, так что нарубил я его довольно крупно. Морковь нашинковал соломкой. Отправил чеснок на сковороду с оливковым маслом, как только он стал прозрачный добавил морковь и горсть листьев тимьяна.
-
Пока овощи готовятся срезал у томатов "шляпки", чайной ложкой вычистил от лишней мякоти и семян, подсолил получившиеся "бочата", и мякоть, выделившийся сок использую вместо воды. Среднего размера брусочками порезал куриное мясо.
-
Добавляю мясо к овощам, немного, в течении минуты прихватываю его, высыпаю в сковороду рис. Все тщательно перемешиваю, солю, перчу.
-
Получившийся, практически сырой фарш выкладываю в помидоры, добавляю томатный сок, получившийся из мякоти. Сверху еще немного солю.
-
Отправляю все в духовку температурой около 180 градусов. Первые минут 20 под фольгой или бумагой для выпечки, еще 20 минут без "шапки". Как только готов рис - готово и все блюдо.
-
Готовлю простой, свежий соус: банка натурального йогурта, рубленный молодой чеснок, укроп, соль, перец. Вот и все. Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоров, запеченных с жюльеном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фрикасе-это белое мясо в белом соусе, возможны и вариации с грибами, в классическом фрикасе курицу обжаривают в сливочном масле и добавляют муку, я немного внесла свои изменения, но...
1 ч
Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит равнодушных. Сегодня у нас на ужин будет невероятно нежное филе курицы с сочной цветной капуст...
60 мин
Чтобы начинка получилась более нежной и сочной, рекомендуем потушить грибы и кабачки с небольшим количеством сливок или сметаны. А чтобы более сытной-добавить рис....
40 мин
Филе куриное 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Масло сливочное несоленое 1 ст.л. • Мука пшеничная 1 ч.л. • Сыр (тертый) 1 ст.л. • Базилик (сушеный) • Соль • Перец черный м...
25 мин
Рыбные супы в моей семье любят не меньше мясных. И они не ограничиваются ухой. Например, в скандинавских странах есть много достойных рецептов, которые стоит повторить на своей кух...
35 мин
куриное филе • помидоры • зелень • грибы • чеснок • перец болгарский • соль • тмин...
40 мин
Комментарии к рецепту
Константин, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать помидоры запеченные с рисом и филе курицы по этому рецепту.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить суп.
Теперь это мой любимый помидоры запеченные с рисом и филе курицы.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже помидоры запеченные с рисом и филе курицы получается здорово!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала помидоры запеченные с рисом и филе курицы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Константин, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю помидоры запеченные с рисом и филе курицы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецептик помидоров запеченных с рисом и филе курицы!!!
Муж был в восторге.
помидоров запеченных с рисом и филе курицы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!