Цветная капуста в духовке с яйцом
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 37 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Румяное и очень нежное блюдо из цветной капусты!
Цветная капуста в духовке с яйцом готовится быстро, так как главный ингредиент предварительно отваривается в воде. Для получения румяной корочки рекомендуется посыпать запеканку тертым сыром. Такое ароматное и сытное блюдо из цветной капусты можно подавать к столу с мясными тефтелями или рыбными биточками. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченной цветной капусты под сливочно-сырным соусом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 300 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 5 ст.л.
- Вода - 500 мл
- Твёрдый сыр - 40 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовить все продукты.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия. Большие соцветия порезать на несколько частей.
-
Подсоленную воду довести до кипения и высыпать в нее капусту. Варить 15 минут на среднем огне.
-
Высыпать капусту в дуршлаг и оставить на 5 минут.
-
Взбить венчиком яйца с молоком.
-
Насыпать соль и специи, перемешать до однородности.
-
На крупной терке потереть твердый сыр.
-
В форму для запекания выложить капусту.
-
Залить яичной массой и сверху посыпать сыром.
-
Цветная капуста запекается в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. К столу можно подавать через 10-15 минут. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить цветную капусту, запеченную с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
цветной капусты в духовке с яйцом приготовленный с любовью
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на основе соуса "Бешамель". Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха. Смотрите, как приготовить цветную кап...
35 мин
Просто. Быстро. Вкусно. Сытно. Полезно! Цветная капуста с сыром и яйцом просто бесподобна. Особенное если каждый раз добавлять к ней другие овощи и продукты. Как правило, идет в качестве...
25 мин
Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит равнодушных. Сегодня у нас на ужин будет невероятно нежное филе курицы с сочной цветной капуст...
60 мин
Я открыла для себя цветную капусту, готовлю ее почти каждый день, хоть не любила ее с самого детства. Оказывается, столько вкусных блюд сущесвтует из нее! Предлагаю вам один из моих...
40 мин
Баклажаны с яйцом как грибы - это оригинальная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Готовить ее очень просто, а также не нужно огромного количества ингредиентов. Существует...
90 мин
Отличный гарнир к практически любому блюду или самостоятельное легкое овощное блюдо. Отварная белокочанная капуста - это и вкусно, и очень полезно. Готовим!...
30 мин
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Gavrilenko_81, получилось зашибись!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gavrilenko_81 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вкусняша, вкусняша!!!
Последнее время увлеклась приготовлением отварной капусты, мужу нравится.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вот сейчас по Вашему рецепту, gavrilenko_81, делаю это чудо чудное;)