Тесто для пельменей на сметане
- Общее время: 50 мин
- 35 порций
- Калорий: 132 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Тесто для пельменей можно сделать на основе различных продуктов, вам остается только выбрать подходящий вариант. Я всегда готовлю тесто для пельменей на сметане, оно получается мягким и эластичным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт окрошки на сметане. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Вода — 80 мл
- Сметана — 2 ст.л.
- Сода — 1/3 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Для начала просеиваем муку в глубокую миску и смешиваем ее с солью, в отдельной мисочке соединяем сметану и соду.
-
Перекладываем сметану к мучной смеси и перемешиваем все.
-
Теперь начинаем порциями вливать воду и замешивать тесто, оно должно получиться густое, но мягкое и эластичное. Готовое тесто упаковываем в пищевую пленку и оставляем на 20 минут отдыхать.
-
Теперь тесто полностью готово к дальнейшей работе.
Хозяйке на заметку
Хорошее тесто - это залог вкусных пельменей, поэтому здесь важно подобрать самый лучший вариант. Конечно и на воде, оно выходит очень даже неплохое, но в этом рецепте я хочу рассказать вам, как сделать тесто для пельменей на сметане. Из всех возможных вариантов этот, на мой взгляд, самый удачный, потому что благодаря сметане тесто получается очень нежное, эластичное и податливое, оно очень легко раскатывается и пельмени из него выходят отменные. Поверьте, с этим рецептом приготовления теста для пельменей на сметане вы точно не прогадаете, с ним у вас все обязательно получится, а родные поблагодарят вас за отличный обед или ужин.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
теста для пельменей на сметане приготовленный с любовью
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
40 мин
Хочу поделиться простым рецептом и показать, как приготовить пельменное тесто. Это самый простой и быстрый вариант для того, чтобы вы смогли без проблем приготовить вкусные пельмени...
50 мин
Вкусное и сытное блюдо грузинской кухни - родственник русских пельменей, отличаются они формой и составом фарша. Тесто на хинкали готовится очень просто, и сегодня мы приготовим традиционное...
30 мин
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу....
45 мин
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Очень хороший вариант теста для пельменей на сметане. Вкусно!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Знакомая научила готовить http://lookingcooking.ru/supy/okroshka/okroshka-na-smetane.
Спасибо, arkadyeva_92, за изумительный рецепт теста для пельменей на сметане!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Думаю, очень вкусно.
У меня тесто для пельменей на сметане прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
arkadyeva_92, спасибо за рецептик тесто для пельменей на сметане!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Обязательно сделаю тесто для пельменей на сметане!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик теста для пельменей на сметане больше стало.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Приготовила тесто для пельменей на сметане.
Обалденно вкусно!