Жареные пельмени с луком на сковороде

Рецепт жареных пельменей с луком на сковороде
  • Общее время: 40 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 172 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простой и незатейливый ужин для всей семьи.

Хоть на приготовление нужно всего полчаса, и продукты самые обыкновенные, мои дети и муж просто обожают это блюдо. Жаренные пельмени с грибами и беконом - так вкусно, что не передать словами! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пельменей с квашеной капустой и луком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Пельмени готовые - 400 г
  • Лук репчатый - 40 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Грудинка свиная - 50 г
  • Шампиньоны - 100 г
  • Вода - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Укроп - 5 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

  2. 2. Сырокопченую грудинку нарезаем брусочками, отправляем к луку, обжариваем 5 минут.

  3. 3. Грибы промываем, нарезаем небольшими кусочками, также отправляем в сковородку. Готовим еще 5-7 минут, после чего перчим и перекладываем все в отдельную миску.

  4. 4. В масло, оставшееся на сковороде, выкладываем пельмени, обжариваем с двух сторон до румяности, затем вливаем воду, добавляем соль, перец и доводим под закрытой крышкой в течение 5 минут до готовности. Открываем крышку и даем оставшейся воде испариться.

  5. 5. Раскладываем готовые пельмени по порционным тарелкам, сдобрите грибной поджаркой, украсьте веточкой укропа и подавайте на стол.

  6. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить семейные пельмени. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жареных пельменей с луком на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
eprofa
eprofa

Надо попробовать

prosnyakova_81
prosnyakova_81

Рецепт весьма кстати!

rita
rita

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

kira
kira

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Солянова Ариша
Солянова Ариша

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареные пельмени с луком на сковороде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

equmotho
equmotho

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

briksa_78
briksa_78

Красиво, вкусно, класс просто!

omeaces1971
omeaces1971

Вечная классика, как пельмени из кеты, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

alisa84
alisa84

АААААА как вкусно глядя на жареные пельмени с луком на сковороде слюнки потекли ручьем!!:D

Жареные пельмени с сыром

Сытный ужин за 20 минут? Да, такое бывает! Если нужен сытный ужин, меня выручают готовые пельмени (кстати, не покупные, а свои, домашние, но можно взять и магазинные). Этот рецепт родился...

20 мин

Пельмени домашние

Мамин рецепт пельменей. Можно использовать и куриный фарш. Я пользуюсь круглой металлической пельменницей, похожей на соты. Пельменей получается довольно много. Можно уполовинить рецепт...

3 ч 10 мин

Семейные Пельмени

Скоро новогодние праздники предлагаю отличный повод собраться семьей....

100 мин

Жареные пельмени

Пельмени 1 упаковка • Лавровый лист 2 шт. • Сливочное масло 1 кусочек • Перец горошком 2 шт....

10 мин

Пельмени из кеты

Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол...

120 мин

Пельмени

Мяса можно взять меньше, главное в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом....

1 ч