Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашних пельменей. Вы еще такое не пробовали.
1. Приготовим все необходимое для пельменного теста: воду, муку, соль.
2. Просеиваем муку в глубокую тару, солим, делаем небольшое углубление.
3. Вливаем воду в муку, а не наоборот!
4. Начинаем замешивать тесто.
5. Когда вся мука будет собрана в ком, мы получаем плотное, упругое тесто на пельмени.
6. Берем пакет, кладем пельменное тесто отдохнуть на 30 минут в холодильник. После холодильника оно станет еще более эластичное, податливое, мягкое. Готовое тесто на пельмени можно использовать для различной начинки.
Многие хозяйки делятся рецептами теста на пельмени и их многообразие радует. Кто-то добавляет яйца, кто-то молоко, масло подсолнечное и т. д. Я хочу поделится рецептом классическим, в основе которого - мука и вода, с добавление соли.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить семейные пельмени. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто 500 г • фарш ассорти 300 г • лук репчатый 1 шт. • соль и перец по вкусу • помидор 1 шт. • масло подсолнечное по вкусу...
1 ч 20 мин
Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина...
40 мин
Отличная и вкусная альтернатива обычным пельменям - это вот такое интересное блюдо. С грибами вкус ваших пельменей станет еще ярче и насыщеннее....
120 мин
мука 400 г • кефир 1 стак. • лук 1 шт. • фарш 400 г • соль и перец по вкусу • специи по вкусу...
2 ч
Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол...
120 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ну и красота тесто на пельмени!!!
Обязательно попробую сделать!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Буду к вам заходить чаще.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо evgeniya71 за отличные и простые рецепты!
Заприметила новый рецепт пельменей из кеты, но вот еще руки не дошли.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Попробовала приготовить тесто на пельмени.
Супер!!!
Спасибо evgeniya71!
Вы профи!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
У меня тесто на пельмени прямо как на картинке!
получилось шикарно, evgeniya71 спасибо за рецептик!!!
А я делала тесто на пельмени строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Рецепт просто бомба!!!!
тесто на пельмени готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, evgeniya71, рецептам.
Evgeniya71, умничка!
Какой аппетитный рецептик теста на пельмени сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!