Плов по-грузински
- Общее время: 2 ч
- 6 порций
- Калорий: 1078 ккал
- Грузинская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт плова с черносливом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 кг
- Фасоль 300 г
- Яичная лапша 300 г
- Рис 1 кг
- Растительное масло 1/2 стак.
- Специи по вкусу
- Топленое масло 2 столовые ложки
- Вода 4 л
- Армянский лаваш 1 шт.
Специальное оборудование:
Рисоварка
Как приготовить пошагово
-
Фасоль отварить до готовности.
-
Лук обжарить до полуготовности, добавить фасоль и специи, обжарить до готовности.
-
Рис отварить вместе с лапшой в большом количестве воды, вынуть дуршлагом.
-
Выложить в казан все слоями: лаваш, рис с лапшой, лук.
-
Томить на медленном огне 40 минут.
-
Добавить топленое масло и специи и томить еще 20 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с лососем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Плов с грибами - вкусный обед для всей семьи. Ароматный рис с лесными грибами понравится всем без исключения. С помощью этого рецепта, приготовить грибной плов очень просто....
90 мин
Сегодня у меня на обед очень вкусный и полезный плов из лосося, готовится быстро, если девочки хотите еще и похудеть, возьмите на вооружение!! Очень вкусное блюдо!...
40 мин
Как хорошо, когда твой муж грибник, а ты такая рукодельная, все превращаешь в заготовки, и весь год на столе лето праздник!)...
1 ч
300г риса • 100г изюма • 100г кураги • 100г чернослива без косточек • 50г сливочного масла • 2 ст.л.сахара...
40 мин
Тахчин — блюдо иранской кухни, покоряющее сердца и вкусовые рецепторы любителей плова. Но, в отличие от последнего, тахчин больше напоминает запеканку с румяной корочкой и начинкой...
4 ч
Комментарии к рецепту
Medved_86, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт плова по-грузински.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Увидев рецепт плова по-грузински и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о плове по-грузински зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Рецептик супер!!:)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Кто-нибудь готовил плов?