Грибной плов

Рецепт грибного плова

Как хорошо, когда твой муж грибник, а ты такая рукодельная, все превращаешь в заготовки, и весь год на столе лето праздник!) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашнего плова. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • рис красный - 500 г
  • морковь - 4 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • зелень - 2 пучка
  • соль - 2 ч.л.
  • специи - по вкусу
  • грибы сухие - 2 ст.л.
  • грибы белые - 300 г
  • лаваш - 2 листа
  • подсолнечное масло - 150 мл

Как приготовить пошагово

  1. Рис залить водой и оставить набухать. Если надо быстрее, то заливаем кипятком. Я добавила соль и грибной порошок из сухих белых грибов.

  2. В казане обжариваем лук, нарезанный кубиком.

    грибной плов
  3. Затем добавляем натертую морковь и размороженные белые грибы, обжариваем до готовности. Выложить в тарелку, добавить чеснок, зелень.

    грибной плов
  4. В казан укладываем наши лаваши, смазываем слои маслом, оставляем края, чтобы накрыть затем плов сверху.

    грибной плов
  5. На дно выложить грибную начинку.

    грибной плов
  6. Далее наполняем готовым рисом.

    грибной плов
  7. Накрываем рис краями лаваша, ставим в духовку при 190 C минут на 15 подрумяниться.

    грибной плов
  8. Готов наш плов.

    грибной плов
  9. Остается его перевернуть на большое блюдо.

    грибной плов
  10. Дальше зовем родных на ужин!

    грибной плов
  11. Начинаем удивлять родных! Это будет всегда, не только в первый раз, так как они каждый раз будут в ожидании, с каким вкусом и ароматом вы раскроете цветок!)

    грибной плов
  12. Цветочек раскрывается...

    грибной плов
  13. Вот такой цветок раскрылся у меня. Ооочень вкусно и сочно.

    грибной плов
  14. Приятного всем аппетита!

    грибной плов

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить плов по-азербайджански. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lana
lana

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

tvorogova_81
tvorogova_81

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить грибной плов

ira87
ira87

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Постольская Алсу
Постольская Алсу

Agata76, это просто волшебный рецепт грибного плова!
спасибо!

redatesi
redatesi

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

danya95
danya95

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела грибной плов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

renee
renee

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю диетический плов.

elyilor
elyilor

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

arina
arina

Agata76, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

izmestyeva_98
izmestyeva_98

Просто замечательно…

marianna87
marianna87

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Батеко Дария
Батеко Дария

Получилось отменно!
agata76, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

yulyasha94
yulyasha94

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

antedari
antedari

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

wungu
wungu

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

sasis1997
sasis1997

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Диетический плов

Консервированные грибы 1 банка • Лук 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Сладкий перец 4 шт. • Перец чили 1/2 шт. • Рис 1/2 стак. • Дикий рис 1/2 стак....

40 мин

Плов с говядиной

Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день....

60 мин

Плов с лососем

Сегодня у меня на обед очень вкусный и полезный плов из лосося, готовится быстро, если девочки хотите еще и похудеть, возьмите на вооружение!! Очень вкусное блюдо!...

40 мин

Домашний плов

Хороший, наваристый плов можно приготовить самим дома! Попробуйте этот несложный рецепт отличного семейного блюда!...

1 ч 20 мин

Плов Тахчин

Тахчин — блюдо иранской кухни, покоряющее сердца и вкусовые рецепторы любителей плова. Но, в отличие от последнего, тахчин больше напоминает запеканку с румяной корочкой и начинкой...

4 ч

Плов

Свинина 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Масло подсолнечное 0,5 стак. • Рис 2 стак. • Чеснок 3 зубчика • Соль • Перец • Карри • Барбарис сушеный...

90 мин