У каждого из нас в морозилке хранятся овощи в пакетах. Взяв понемногу, добавляем куриное филе и за 30 минут готовим простое, вкусное и полезное блюдо. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рагу. Вы еще такое не пробовали.
Отмеряем нужное количество замороженных овощей, чистим картофель, лук, морковь, шинкуем. И ставим на сильный огонь сковороду, в которой за 4-5 минут перекаливается 3 ст. ложки масла.
Нарезаем промытое и обсушенное куриное филе очень небольшими кубиками. Постоянно перемешивая, обжариваем 2,5-3,5 минуты. Когда кусочки побелели и на них появились корочки - выкладываем на тарелку. Проверьте - они уже готовы.
Добавляем масла, даем раскалиться и, снизив огонь до средне-сильного и все так же работая лопаткой, 10 минут жарим овощи.
Добавляем овощи замороженные (не обязательно те же, что у нас, используйте, какие есть). Через 1-1,5 минуты возвращаем в сковороду филе, подливаем немного (на свой вкус) кипятка, посыпаем приправами - и тушим 10-12 минут под крышкой на небольшом огне конфорки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу со свининой и овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говядина 700 г • Вода 2200 мл • Мука пшеничная 40 г • Капуста белокачанная 200 г • Морковь 1 шт. • Масло сливочное несоленое 80 г • Масло растительное рафинированное 45 мл • Перец болгарский...
45 мин
По моему мнению, рагу - одно из самых сбалансированных, витаминных и универсальных блюд, поэтому расскажу, как приготовить рагу со свининой и овощами. Блюдо очень сочное, вкусное и...
720 мин
Тыква 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Бекон 1 кусок • Лук репчатый 1 головка • Яблочный сок без мякоти 1,5 стак. • Кукурузный крахмал 1 ч.л. • Антоновские яблоки...
40 мин
Необычное рагу из говядины удивит всех своим восхитительным вкусом. Сочное мясо с нежной тыквой и ароматом темного пива, рецепт рагу из говядины надолго останется вашим любимым....
180 мин
Полезное и питательное рагу идеально подойдет для семейного обеда! Замечательный кулинарный рецепт американской кухни - специально для любителей постных и легких блюд (особенно если...
40 мин
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сейчас буду готовить это чудо:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриное рагу с овощами. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт куриного рагу с овощами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Девочки, вот отличная тема рагу из говядины с овощами lookingcooking.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny-s-ovoschami. Заглядывайте.
Отличный рецепт! Спасибо, noutrinc. Забираю в закладочки! Спасибо!!!