Нежное, сливочное, яркое, полезное, вкусное рагу, в самый сезон тыквы и яблок!) Дети оценили на высший бал! Предалгаю и вам его попробовать, тем более, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. За рецепт от души благодарю Ирочку (Беннито) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рагу. Вы еще такое не пробовали.
Подготовить овощи. Тыкву (у меня половина тыквы среднего размера) и картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать. Также кусочками порезать куриное филе.
В глубокой сковороде или широкой кастрюле разогреть растительное масло, положить и обжарить лук около 2 минут. Добавить к луку куриное филе и обжарить все еще около 5-7 минут, помешивая.
Всыпать порошок карри и дать обжариться еще 1 минуту.
Следом добавить тыкву и картофель. Влить бульон (или горячую воду) и тушить до готовности, примерно 15-17 минут.
Тем временем, вымыть яблоки и нарезать кубиками (кожуру не снимать). Добавить яблоки к рагу, посолить, поперчить по вкусу, и добавить сливки. Потушить все еще 10 минут.
Вот и все! Куриное рагу готово!
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...
85 мин
Это рагу из овощей богато полезными для организма веществами и витаминами. Приготовьте это рагу своей семье на обед в качестве гарнира, это очень вкусно и полезно....
40 мин
Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо....
60 мин
рис - 1 шт. • пюре - 1 шт. • масло сливочное - 40 г • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...
45 мин
Оригинальное острое рагу разнообразит ваше меню и особенно понравится любителям острого. Рагу готовится не сложно, просто следуйте этому рецепту....
45 мин
Комментарии к рецепту
Это просто очень вкусно
Я приготовила куриное рагу с тыквой и яблоками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
А как Вы готовите lookingcooking.ru/goryachee/ragu/irlandskoe-ragu? Поделитесь секретом.
Saitunem, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриного рагу с тыквой и яблоками.
Столько восхищений от гостей!
Saitunem, замечательный рецепт куриного рагу с тыквой и яблоками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Saitunem, куриное рагу с тыквой и яблоками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Столько нового узнала про куриное рагу с тыквой и яблоками!
Спасибо!!