Рагу из моркови и сельдерея

Рецепт рагу из моркови и сельдерея
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 37 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рагу. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сельдерей (стебель) 1 шт.
  • Сок томатный 1 Стакан
  • Сметана 2 Ст. л
  • Перец черный молотый 1 Щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Почистить и нарезать овощи. Режем довольно крупные кусочки. Сначала обжариваем лук. Как только станет приобретать золотистый цвет добавляем морковку и сельдерей.

  2. Через 10 мин добавляем томатный сок и сметану. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут 5-10. Добавляем молотый перец и соль по вкусу. Можно добавить молотый перец чили или пряные травы по вкусу, например петрушку или базилик. Блюдо почти готово. Перед тем как выключить огонь пробуем морковку, она должна оставаться слегка хрустящей, ни в коем случае не мягкой иначе блюдо потеряет свой вкус! Приятного аппетита!

    рагу из моркови и сельдерея
  3. Рецепт "Рагу из моркови и сельдерея" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рагу из моркови и сельдерея

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Полина Лангенс
Полина Лангенс

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

abdiel
abdiel

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

asino1989
asino1989

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Алеся Христофорова
Алеся Христофорова

Нямка нямнямка…

okensus1998
okensus1998

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Кристюша Музалевская
Кристюша Музалевская

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Курко Вита
Курко Вита

Ingat, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт рагу из сельдерея, кальмаров и омлета lookingcooking.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-seldereya-kalmarov-i-omleta, зашла к вам на страницу - теперь ещё и рагу из моркови и сельдерея придется готовить, у вас все так аппетитно.

owhusar1976
owhusar1976

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Зоя Пуртов
Зоя Пуртов

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Леваш Танюша
Леваш Танюша

Нежно и оригинально!
спасибо, ingat!

mendybaeva_80
mendybaeva_80

Ingat, классный рецепт рагу из моркови и сельдерея!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

urtetady
urtetady

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

rimma89
rimma89

АААААА как вкусно глядя на рагу из моркови и сельдерея слюнки потекли ручьем!!:D

stankevich_77
stankevich_77

Посмотрела на фото рагу из моркови и сельдерея, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

teashi1972
teashi1972

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рагу из моркови и сельдерея!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

goppe_80
goppe_80

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

emyed
emyed

Вот сейчас по Вашему рецепту, ingat, делаю это чудо чудное;)

butskikh_96
butskikh_96

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рагу из моркови и сельдерея, если бы не доверяла рецептам ingat на все 100%.

nedilchuk_98
nedilchuk_98

Спасибо большое!!!
очень понравилось рагу из моркови и сельдерея,легко и просто.
Искренне спасибо, ingat.

Алеся Христофорова
Алеся Христофорова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Рагу с грибами

Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо....

60 мин

Рагу из тыквы

Полезное и питательное рагу идеально подойдет для семейного обеда! Замечательный кулинарный рецепт американской кухни - специально для любителей постных и легких блюд (особенно если...

40 мин

Грибное рагу

рис - 1 шт. • пюре - 1 шт. • масло сливочное - 40 г • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

45 мин

Осеннее рагу

телятина - 1 кг • пастернак - 200 г • морковь - 150 г • сельдерей корень - 200 г • тыква - 150 г • айва - 2 шт. • кориандр семена - 1 ч.л. • соль - по вкусу • перец черный горошком...

2 ч

Острое рагу

Оригинальное острое рагу разнообразит ваше меню и особенно понравится любителям острого. Рагу готовится не сложно, просто следуйте этому рецепту....

45 мин

Рагу

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости...

60 мин