Форель, начиненная зеленью и запеченная в фольге, получается очень сочной и ароматной. Быстрый и вкусный ужин. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лосося с овощами в фольге. Вы еще такое не пробовали.
Форель почистить, удалить внутренности и жабры, промыть и обсушить на бумажном полотенце.
Сделать надрезы наискосок и натереть форель внутри и снаружи солью и свежемолотым перцем. Лимон нарезать тонкими кружками. Из двух кружков лимона выжать сок, соединить с оливковым маслом и смазать рыбу.
Зелень петрушки мелко порубить и наполнить зеленью брюшко форели.
Кружки лимона разрезать пополам и вставить в надрезы половинки ломтиков лимона.
Завернуть рыбу в фольгу и запекать при температуре 180 C 35 минут. В конце раскрыть фольгу и дать рыбе подрумяниться.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить форель с жареной ветчиной-панчеттой и красным цикорием. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Семга (филе) 600-800 г • Шпинат (свежий) 1,5 кг • Лук репчатый (крупный) 2 луковицы • Кориандр 1 пучок • Чеснок 1 зубчик • Карри (паста) 3 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Лимон 1...
1800 мин
Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным сохранением всех полезных микроэлементов и витаминов, тогда попробуйте простой рецепт тилапии в духовке...
60 мин
Чтобы получить вкусный ужин вам придется потратить не более 10 минут, остальное сделает духовка. Да и посуды придется мыть минимум - подавайте рыбу прямо в фольге, в которой она го...
30 мин
форель - 800 г • помидоры - 2 шт. • тесто слоеное бездрожжевое - 450 г • укроп свежий - 1 шт. • соль - по вкусу • перец - по вкусу • сыр - 50 г • лук красный - 2 шт....
45 мин
Раскладываем по тарелкам горячие блестящие пакетики, раскрываем фольгу - м-м-м. Какой аромат! Остается наблюдать, как домашние с удовольствием поглощают запеченную рыбу, и радоваться...
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Saglova_81, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо, очень понравилось оформление форели, запеченной в фольге!
Спасибо за рецепт. запеченную скумбрию с японской лапшой lookingcooking.ru/goryachee/ryba/zapechennaya-skumbriya-s-yaponskoi-lapshoi пробовала, а форель, запеченную в фольге еще никогда.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Старый добрый рецепт.