Тилапия в духовке в фольге

Рецепт тилапии в духовке в фольге
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 205 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным сохранением всех полезных микроэлементов и витаминов, тогда попробуйте простой рецепт тилапии в духовке в фольге. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лосося с овощами в фольге. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Тилапия — 500 г
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Перец — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Специи — 1 Щепотка

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Этот простой рецепт тилапии в духовке в фольге предполагает использование филе. Его необходимо аккуратно отделить от косточек (если филе замороженное, то можно оставить в воде до мягкости), внутренностей и шкурки. Промыть под проточной водой.

  2. 2. Затем каждый кусочек нужно как следует просушить с помощью бумажного полотенца или салфетки. Филе должно быть сухим, чтобы хорошо впитался маринад.

    тилапия в духовке в фольге
  3. 3. Для приготовления маринада необходимо выжать сок половинки лимона (можно регулировать количество по вкусу). Если лимона под рукой не оказалось, можно заменить щепоткой лимонной кислоты. Оливковое масло соединить с лимонным соком и тщательно перемешать. Добавить соль и перец по вкусу (перец лучше использовать свежемолотый). Специи - это отдельная тема. С рыбой прекрасно сочетается орегано, розмарин и свежая зелень петрушки или укропа.

    тилапия в духовке в фольге
  4. 4. Хорошо обсушенное филе тщательно смазать получившимся маринадом с двух сторон. Это классический рецепт тилапии в духовке в фольге, однако при желании можно добавить в маринад немного чеснока, а рыбу выложить на овощную подушку.

    тилапия в духовке в фольге
  5. 5. Противень или форму для запекания застелить фольгой. Выложить на фольгу рыбу в маринаде. Можно дополнительно взбрызнуть лимонным соком и остатками маринада. При желании можно оставить рыбу на 15-20 минут в маринаде. Отдельным кусочком фольги накрыть противень сверху (при желании можно сделать карман из фольги) и отправить рыбу в разогретую духовку. Готовится тилапия довольно быстро - уже через 15 минут следует проверить рыбку и при желании снять верхнюю фольгу до окончания приготовления.

    тилапия в духовке в фольге

Хозяйке на заметку

Рецепт приготовления тилапии в духовке в фольге настолько прост, что под силу даже аматорам. Особое внимание стоит уделить специями, выбрав их по своему вкусу. При желании можно запечь рыбу с добавлением овощей, а также картофелем, что избавит от приготовления гарнира.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить горбушу в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

тилапии в духовке в фольге приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
necimbo2000
necimbo2000

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Яша Малевич
Яша Малевич

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

yoticeyh1986
yoticeyh1986

ОО, мой любимы рецептик тилапии в духовке в фольге

roza83
roza83

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

kolesnikova_73
kolesnikova_73

ОЧ вкусно получилось)

yinca
yinca

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тилапия в духовке в фольге превзойдет все ожидания.

upofas
upofas

Как же всё у тебя аппетитно!!!

yaigsanol
yaigsanol

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт семги под соусом в духовке, тоже очень понравилось.

Катя Некрашевич
Катя Некрашевич

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Замечательный рецепт! В моей семье любят тилапию в духовке в фольге
Спасибо за прекрасную идею

Семга в фольге со шпинатом

Семга (филе) 600-800 г • Шпинат (свежий) 1,5 кг • Лук репчатый (крупный) 2 луковицы • Кориандр 1 пучок • Чеснок 1 зубчик • Карри (паста) 3 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Лимон 1...

1800 мин

Семга под соусом в духовке

Очень люблю рыбу, особенно - семгу. Перепробовав множество вариантов приготовления, остановился на данном рецепте. Семга запекается в духовке под простым соусом из чеснока, сметаны,...

45 мин

Лосось с овощами в фольге

Чтобы получить вкусный ужин вам придется потратить не более 10 минут, остальное сделает духовка. Да и посуды придется мыть минимум - подавайте рыбу прямо в фольге, в которой она го...

30 мин

Щука запеченная в фольге

щука • лимоны • специи • майонез...

1 ч

Горбуша в духовке

Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но...

60 мин

Рыба в фольге

Раскладываем по тарелкам горячие блестящие пакетики, раскрываем фольгу - м-м-м. Какой аромат! Остается наблюдать, как домашние с удовольствием поглощают запеченную рыбу, и радоваться...

1 ч 5 мин