Скумбрия в духовке в фольге

Рецепт скумбрии в духовке в фольге
  • Общее время: 80 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 823 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть ее именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но все-таки нашла! Смотрите! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт скумбрии киндзмари по-грузински. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Скумбрия целая — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Петрушка — 2-3 шт. (веточка)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный перец — По вкусу (молотый)

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу выпотрошите, а затем тщательно промойте.

  2. Затем смажьте скумбрию солью и перцем. Добавьте сок лимона.

    скумбрия в духовке в фольге
  3. Тем временем почистите и мелко нашинкуйте лук.

    скумбрия в духовке в фольге
  4. Промытую петрушку также нарежьте.

    скумбрия в духовке в фольге
  5. Смешав нарезанные ингредиенты, выложите их в брюшко.

    скумбрия в духовке в фольге
  6. Затем скумбрию натрите измельченным чесноком.

    скумбрия в духовке в фольге
  7. Теперь рыбку заверните в фольгу и переложите в жаропрочную форму.

    скумбрия в духовке в фольге
  8. Запекайте скумбрию при 200 градусах в течение 1 часа. Приятного аппетита!

    скумбрия в духовке в фольге

Хозяйке на заметку

Теперь я знаю, как приготовить скумбрию в духовке в фольге. Филе получается сочным и мягким. К нему будет добавлен лук, чеснок и петрушка, а значит вкус будет пикантным. Аромат во время запекания по дому разносится невероятный! На гарнир подавайте вареный картофель или тушеные овощи.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить скумбрию горячего копчения. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

скумбрии в духовке в фольге приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ксюха Веремей
Ксюха Веремей

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит скумбрию в духовке в фольге.

enisso
enisso

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Светлана Шилина
Светлана Шилина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала скумбрию в духовке в фольге для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

edisha
edisha

А я делала скумбрию в духовке в фольге строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

runeass1997
runeass1997

Я выбрала скумбрию в духовке в фольге, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Элона Каргина
Элона Каргина

Привет всем, случайно узнала о запеченной скумбрии с японской лапшой lookingcooking.ru/goryachee/ryba/zapechennaya-skumbriya-s-yaponskoi-lapshoi, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

inka
inka

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Семга в фольге со шпинатом

Семга (филе) 600-800 г • Шпинат (свежий) 1,5 кг • Лук репчатый (крупный) 2 луковицы • Кориандр 1 пучок • Чеснок 1 зубчик • Карри (паста) 3 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Лимон 1...

1800 мин

Тилапия в духовке в фольге

Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным сохранением всех полезных микроэлементов и витаминов, тогда попробуйте простой рецепт тилапии в духовке...

60 мин

Щука запеченная в фольге

щука • лимоны • специи • майонез...

1 ч

Жареная скумбрия в яйце

Куски рыбы панируем в муке и смачиваем в яйцах - это обеспечивает скумбрии тонкую аппетитную корочку. Попробуйте - это просто и вкусно....

1 ч 15 мин

Скумбрия со сметаной

Предлагаем вашему вниманию еще один интересный рецепт запекания скумбрии. Его изюминка кроется в оригинальном сочетании рыбы и сливочной нотки сметаны. Готовят такую скумбрию на подушке...

50 мин

Рыба в фольге

Раскладываем по тарелкам горячие блестящие пакетики, раскрываем фольгу - м-м-м. Какой аромат! Остается наблюдать, как домашние с удовольствием поглощают запеченную рыбу, и радоваться...

1 ч 5 мин