Маринад для шашлыка из свинины
- Общее время: 180 мин
- 4 порции
- Калорий: 235 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлыка из свинины и куриных грудок. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Маринад для шашлыка:
- 1,5 ст.л. белого винного уксуса
- 1,5 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 0,5 ч.л. свежего имбиря, натертого на мелкой терке
- 0,5 ч.л. свежее молотого черного перца
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 2 ч.л. сиропа (меда)
Соус для шашлыка:
- 200 мл натурального йогурта
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. нарезанной петрушки
- 2 ст.л. нарезанного зеленого лука
- 2 ст.л. измельченного укропа
- 15 см свежего огурца
- 0,25 ч.л. соли
- 2 ч.л. меда
- 0,5 ч.л. лимонного перца.
Как приготовить пошагово
-
Смешать все продукты для маринада, нарезать мясо на кусочки и оставить мариноваться минимум на 2 часа.
-
Приготовить на огне.
-
Соус для шашлыка:
-
Натереть огурец на терке.
-
Смешать йогурт с измельченным чесноком, нарезанными травами, натертым огурцом и солью, перцем.
-
Соус поставить на 30 минут в холодильник.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из свинины с яблоком и баклажаном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шашлычок для самых любимых! Просто, быстро и безумно аппетитно! Я давно узнала, что красное вино шашлыку придает необыкновенный аромат и мягкость, сочность. Попробуйте приготовить такой...
3 ч 30 мин
Если собираетесь на природу, гляньте этот рецепт шашлыка из ребрышек свинины - наверняка захотите приготовить именно его. Нашим мужчинам шашлык из свиных ребрышек нравится даже больше,...
60 мин
Открывается новый дачный сезон, значит - пора вспоминать рецепты шашлычков:) Делюсь своим любимым. Шашлык из свинины в кефире получается удивительно мягким, нежным и сочным - объедение....
300 мин
Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины...
50 мин
Привезли с дачи остатки шашлыка, вот и решила сделать с ними гречку. Муж уже оценил, сказал, что классная утилизация шашлыка! Вкус просто обалденный! Конечно, можно взять любое мясо...
40 мин
Комментарии к рецепту
Оля, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецептик маринада для шашлыка из свинины!!!
Муж был в восторге.
маринада для шашлыка из свинины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Оля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Посмотрела на фото маринада для шашлыка из свинины, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Маринад для шашлыка из свинины вкуснее чем lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-rebryshek-svininy?
Не перестаю удивляться! Класс!
Оля, маринад для шашлыка из свинины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринад для шашлыка из свинины.
Оля, очень интересный вариант маринада для шашлыка из свинины.:)
Оля, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринад для шашлыка из свинины — вкуснятина!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринад для шашлыка из свинины просто.
Спасибо за рецепт)))
Большое спасибо за рецепт маринада для шашлыка из свинины.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!