Шашлык из баранины по-армянски
- Общее время: 480 мин
- 4 порции
- Калорий: 1882 ккал
- Армянская кухня
- Простой рецепт
Очень простой, но на вкус просто изумительный шашлык из баранины по-армянски. Лучше всего подавать такое блюдо к столу на мангалах или в тарелках, не снимая с шампуров. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлыка из говядины. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Баранина 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Сало 100 г
Как приготовить пошагово
-
Баранью корейку промыть, обсушить и нарезать кусочками весом по 25-30 г. Выложить в емкость.
-
Лук очистить и мелко нарезать. Выжать сок лимона. Смешать с мясом и добавить 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Тщательно перемешать и убрать мясо в холодильник на 7-8 часов.
-
Насадить мясо на шампуры и обжаривать со всех сторон, смазывая бараньим салом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык в рукаве. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шашлыка из баранины по-армянски приготовленный с любовью
Говядина 1 кг • Лук 200 г • Курдючное сало 100 г • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Кумин (зира) 1 ч.л. • Соль 1 ч.л....
20 мин
Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....
40 мин
Сделать шашлык по-советски можно в духовке, его не отличишь от шашлыка, приготовленного на мангале. Мы так делали в холодные зимние дни, когда о природе можно было только мечтать. Вот...
180 мин
Комментарии к рецепту
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Это какой-то шедевр!!!
galyamova_96, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сижу сейчас, доедаю шашлык из баранины по-армянски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Galyamova_96, Рецепт просто прелесть!
Спасибо, за рецептик шашлыка из баранины по-армянски. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/nastoyaschii-shashlyk-iz-baraniny.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Сделала шашлык из баранины по-армянски всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Девочки, шашлык из баранины по-армянски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Galyamova_96 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Шашлык из баранины по-армянски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шашлык из баранины по-армянски:)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шашлык из баранины по-армянски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шашлык из баранины по-армянски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шашлык из баранины по-армянски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт шашлыка из баранины по-армянски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Galyamova_96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))