Говяжьи стейки в винном красном соусе
- Общее время: 4 ч
- 1 порция
- Калорий: 701 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
К ужину или к воскресному обеду говяжьи стейки в винном соусе и в горчице Дижон. Помните правильно выбранный кусок говядины готовится оч. быстро. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченных рыбных стейков. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- кости - 4 шт.
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогреть на сковороде половину порции раст. масла. Стейки посолить и поперчить. Готовить по 4мин с каждой стороны. Готовые стейки выложить на жаропрочную тарелку и прикрыть фольгой. Поставить в духовку на 120г отдыхать.
-
Уменьшить огонь в сковороде добавить вино. Готовить примерно 5мин чтоб вино слегка упарилось. Добавим бульон и кипятим на медлен. огне примерно 2-3мин Затем добавим слив. масло по кусочку и горчицу дижон. Перемешаем, добавим соль и перец, перемешаем и подаем соус поверх стейков.
-
Наш ужин или обед готов.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пряные стейки из семги. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыба красная - 4 шт. • соевый соус - 4 ст.л. • масло растительное - 2 ст.л. • лимоны - по вкусу...
1 ч
Промаринованные стейки лосося, до румяной корочки запеченные на гриле, слой алых кубиков помидоров, тонкий запах базилика. У вас еще не началось выделение желудочных соков? Тогда -...
1 ч 5 мин
Появились стейки в наших супермаркетах недавно, цена - небольшая, вкус - сначала непривычен, но хорош. Так что очень рекомендуем приготовить по этому рецепту и оценить самим....
15 мин
Если в соус добавить лимонный сок или тертую цедру, то это придаст свежесть вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика или мяты....
60 мин
Кижуч - рыба семейства лососевых. Она сытная и вкусная, с приятной волокнистой текстурой. А вы знаете, как приготовить кижуч (стейки)? Блюдо подходит к праздничному или повседневному...
180 мин
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо....
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вот ещё нашла стейки лосося на гриле.
Очень хороший и вкусный рецепт говяжьих стейков в винном красном соусе, оценили и полюбили, спасибо!
Catedes2000, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Catedes2000, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))