Стейки из тунца
- Общее время: 60 мин
- 2 порции
- Калорий: 1254 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченных рыбных стейков. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Тунец — 400 г
- Соус соевый — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 6 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Дольки
- Кунжутное масло — 1 ч.л.
- Перец и соль — По вкусу
- Помидоры — 3 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Базилик, укроп, петрушка по 3 веточки — 9 шт.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовим маринад. В небольшой миске смешаем соевый соус, оливковое масло, кунжутное масло, сок лимона и предварительно измельченный чеснок.
-
2. Бумажными полотенцами обсушим филе тунца. Затем нарезаем его на стейки, примерно толщина два сантиметра. Стейки тунца перекладываем в неглубокую посуду, поливаем маринадом и часа на два убираем в холодильник.
-
3. Разогреваем сковороду (сковороду гриль маслом не смазываем). Убираем со стейков кусочки чеснока и перекладываем их на сковороду. Обжариваем минуты две-четыре, с обеих сторон. Затем стейки перекладываем на тарелку и накрываем крышкой.
-
4. Приготовим овощи. Промываем перцы и помидоры, обсушиваем. Восьмушками или четвертинками нарезаем помидоры. Перцы разрезаем пополам, нарезаем тоненькими полосками. На сковороде, в масле, быстро обжариваем овощи.
-
5. Овощи перекладываем на тарелку, солим и добавляем свежей зелени. Стейк кладем рядом с овощами.
Хозяйке на заметку
Стейки обжаривают с обеих сторон не более двух минут, но не передерживать. Сюда добавляют помидоры и сладкий перец.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пряные стейки из семги. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
стейков из тунца приготовленный с любовью
Да! Да! Именно с грушей! Всем привет! На манеже те-же! Любителям не сочетаемого в сочетании сюда! Ну, не могу я обойти такие интересные рецепты. Нашла в записях от руки, источника не...
60 мин
рыба красная - 4 шт. • соевый соус - 4 ст.л. • масло растительное - 2 ст.л. • лимоны - по вкусу...
1 ч
Промаринованные стейки лосося, до румяной корочки запеченные на гриле, слой алых кубиков помидоров, тонкий запах базилика. У вас еще не началось выделение желудочных соков? Тогда -...
1 ч 5 мин
Появились стейки в наших супермаркетах недавно, цена - небольшая, вкус - сначала непривычен, но хорош. Так что очень рекомендуем приготовить по этому рецепту и оценить самим....
15 мин
Кижуч - рыба семейства лососевых. Она сытная и вкусная, с приятной волокнистой текстурой. А вы знаете, как приготовить кижуч (стейки)? Блюдо подходит к праздничному или повседневному...
180 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я делала стейки из тунца по рецепту aska, мне понравилось.
Даже брату, который стейки из тунца не любит,понравилось!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Яхууу)))наконец то закончила стейки из тунца!
Спасибо за интересный рецепт!))))
На сайте нашла стейки лосося на гриле просто ли приготовить?
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень круто получилось!
Как вкусно! У меня муж любитель стейков из тунца.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила стейки из тунца на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо, aska, за помощь!
Мой муж очень любит стейки из тунца.
Aska, спасибо.
Приготовила стейки из тунца.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я тоже делала стейки из тунца.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Обязательно сделаю, спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на стейки из тунца (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))