Стейк с горчичным соусом
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 701 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Стейк по данному рецепту получится малой прожарки. Если вы любите более прожаренное мясо, просто увеличьте время приготовления на несколько минут. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт стейка с соусом путтанеска. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Стейк из говяжьего филе 4 шт.
- Лук-шалот 2 шт.
- Лук-порей 2 шт.
- Горчица 1 ст.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Петрушка 50 г
Как приготовить пошагово
-
Лук-шалот и лук-порей очистить и нарезать тонкими кольцами. В горячей сковороде с маслом пассеровать весь лук 3-4 минуты.
-
К луку положить стейки и обжарить на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
-
Добавить 150 мл воды и 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ, перец и горчицу. Тушить 5-7 минут на слабом огне. Посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой и подавать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк берси. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
стейка с горчичным соусом приготовленный с любовью
Путтанеска - это острый томатный соус, в который обычно добавляют анчоусы и каперсы, готовится в той же сковороде, где жарилось мясо. Французский багет с хрустящей корочкой, салат на...
44 мин
Когда, приходя с работы, вы понимаете, что стоять долго на кухне нет никаких сил, а кушать ну очень хочется, можно воспользоваться этим быстрым рецептом и приготовить вкуснейший стейк...
25 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
40 мин
Стейк ти-бон - это один из самых распространенных вариантов классических американских стейков. Их существует всего несколько видов, самые известные из которых - рибай, портерхаус, клаб-стейк,...
40 мин
Для соуса: Вино белое 500 млБульон говяжий 2 ст.л.Масло сливочное несоленое 2 ст.л.Лук шалот (мелко нарубленный) 3 шт.Петрушка (мелко нарубленная) 3 ст.л.Лимон 1/2 шт....
25 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Супер!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Какой интересный рецепт стейка с горчичным соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Стейк с горчичным соусом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за стейк с горчичным соусом:)))
Девочки, давайте поговорим про стейк из телятины. Сегодня приготовила, понравилось.
Стейк с горчичным соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень красивая и оригинальная подача стейка с горчичным соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Стейк с горчичным соусом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я недавно как раз делала стейк с горчичным соусом.