Тефтели с рисом в томатном соусе

Рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 770 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Блюдо, которое очень нравится детям - нежные тефтели из куриного фарша с рисом. Куриные фарш можно заменить индюшачьим или мясным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тефтелей охотничьи в грибном соусе. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 г куриного фарша
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1/3 стак. риса
  • 2 с.л. муки
  • 1 стак. соуса маринара (или обычного томатного)
  • растительного масла для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Через мясорубку или в блендере перемолоть лук и чеснок. Можно лук натереть на терке или просто очень мелко нарезать.

  2. Добавить лук и чеснок в фарш. Хорошо вымешать. Посолить, поперчить, добавить пару ложек кетчупа.

  3. Всыпать сухой рис, и снова все перемешать.

  4. Сформировать небольшие круглые тефтели, обвалять их в муке и подрумянить со всех сторон.

  5. Затем влить соус и тушить на медленном огне под крышкой до готовности риса.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные тефтели в томатном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Литуновская Лера
Литуновская Лера

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

rubezhanskaya_90
rubezhanskaya_90

Тефтели с рисом в томатном соусе — просто СУПЕР!!!

Морочина Катарина
Морочина Катарина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

risherise1974
risherise1974

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lofist2003
lofist2003

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ocedanowi1971
ocedanowi1971

Думаю, что-то похожее - lookingcooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-smetannom-souse.

Танечка Ремнева
Танечка Ремнева

Прекрасный рецепт тефтели с рисом в томатном соусе!
Лучше делать тефтели с рисом в томатном соусе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Лика Смовженко
Лика Смовженко

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Мая Семенец
Мая Семенец

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

lida90
lida90

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

umucuples
umucuples

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Лидия Орлик
Лидия Орлик

Дорогая kudryavtseva_88!!!
Приготовила тефтели с рисом в томатном соусе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

fondukova_73
fondukova_73

Kudryavtseva_88!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lizaveta72
lizaveta72

Обязательно сделаю, спасибо!

enelyea
enelyea

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Куриные тефтели в томатном соусе

500 г куриного филе • 0,5 стак. риса • 2 луковицы • соль, специи по вкусу • 1,5 ст. томатного сока • 1 ч.л. прованских трав • 2 ст.л. соевого соуса • 2 зубчика чеснока • перец, соль...

1 ч 30 мин

Тефтели из свинины с рисом

Тефтели очень популярное и простое в приготовлении блюдо. Я предпочитаю их готовить из свиного фарша, смешанного с отварным рисом. Тефтели получаются нежными, сытными и невероятно...

120 мин

Тефтели в сливочном соусе

Мясной фарш: 400 г • Лук: 1 головка • Соль, черный перец • Вода: 160- 200 мл • Сливки 200 мл • Мука пшеничная 10-15 г (1 ст.л.с горкой) • Растительное масло 50 мл...

30 мин

Тефтели в сметанном соусе

Фарш 500 г • Сметана 150 г • Рис 100 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.лож • Бульон куриный 1 ст • Соль по вкусу •...

60 мин

Тефтели в соусе Кефтедес

В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в...

105 мин

Тефтели с рисом

#0,5 кг сырого фарша100 г сваренного рисасоль, приправысухари для панировки Подливка: 1 морковь1 луковица0,5 шт. сладкого перца100 мл бульона1 ст.л. сахара1 ст.л. соевого соуса1 ст.л....

1 ч 20 мин