Тефтели в сметанном соусе

Рецепт тефтелей в сметанном соусе
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 217 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тефтелей с тыквой в тыквенном соусе. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г
  • Сметана 150 г
  • Рис 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.лож
  • Бульон куриный 1 ст
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать

  2. Обжарить на растительном масле 2-3 минуты

    тефтели в сметанном соусе
  3. Добавить муку

    тефтели в сметанном соусе
  4. Добавить сметану

    тефтели в сметанном соусе
  5. Влить бульон. Уварить немного соус до густоты

    тефтели в сметанном соусе
  6. В фарш добавить вареный рис, немного репчатого лука, яйцо, соль, перец. Перемешать

    тефтели в сметанном соусе
  7. Сформировать тефтели, выложить в форму для запекания

    тефтели в сметанном соусе
  8. Залить соусом. Запекать при 180 градусах 45 минут

    тефтели в сметанном соусе
  9. Рецепт "Тефтели в сметанном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тефтели в сметанном соусе

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели охотничьи в грибном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nurduples2005
nurduples2005

Пойду готовить надеюсь получится!!!

nateditit
nateditit

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

ledsers1990
ledsers1990

Хороший рецепт. Спасибо

ledsers1990
ledsers1990

Как же хочется тефтелей в сметанном соусе!!!

Некрашевич Вика
Некрашевич Вика

Ksyukha73, большое спасибо за рецепт тефтелей в сметанном соусе!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

anastasiya98
anastasiya98

Какой замечательный рецепт. Моим любителям куриных тефтелей в томатном соусе обязательно понравится.

lyudochka88
lyudochka88

Спасибо большое!!!
очень понравилось тефтели в сметанном соусе,легко и просто.
Искренне спасибо, ksyukha73.

Софья Воронова
Софья Воронова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Пиценко Даша
Пиценко Даша

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Юлия Елемисова
Юлия Елемисова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Тефтели охотничьи в грибном соусе

Булетты (Bulette) это ничто другое, как тефтели или что-то среднее между тефтелями и котлетами. Блюдо пришло к нам из Европы. В странах Старого Света оно называется по-разному: K ttbullar...

50 мин

Куриные тефтели в томатном соусе

500 г куриного филе • 0,5 стак. риса • 2 луковицы • соль, специи по вкусу • 1,5 ст. томатного сока • 1 ч.л. прованских трав • 2 ст.л. соевого соуса • 2 зубчика чеснока • перец, соль...

1 ч 30 мин

Тефтели с рисом в томатном соусе

Блюдо, которое очень нравится детям - нежные тефтели из куриного фарша с рисом. Куриные фарш можно заменить индюшачьим или мясным....

35 мин

Нежные тефтели в грибном соусе

Вот мы все едим-едим грибы из морозилки, запасенные в сентябре, а им конца и края нет:) Не могу сказать, что это сильно меня расстраивает, но место в морозильной камере освободить все...

45 мин

Тефтели в сливочном соусе

Мясной фарш: 400 г • Лук: 1 головка • Соль, черный перец • Вода: 160- 200 мл • Сливки 200 мл • Мука пшеничная 10-15 г (1 ст.л.с горкой) • Растительное масло 50 мл...

30 мин

Тефтели в соусе Кефтедес

В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в...

105 мин