Куриные тефтели в томатном соусе

Рецепт куриных тефтелей в томатном соусе
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 268 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 0,5 стак. риса
  • 2 луковицы
  • соль, специи по вкусу
  • 1,5 ст. томатного сока
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • перец, соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности.

  2. 2. Лук и куриное мясо нарезать и измельчить в блендере или мясорубке.

    куриные тефтели в томатном соусе
  3. 3. Смешать фарш и рис, посолить, поперчить.

    куриные тефтели в томатном соусе
  4. 4. Сформировать из фарша тефтельки и слегка обжарить их на растительном масле.

    куриные тефтели в томатном соусе
  5. 5. Затем перевернуть и слегка обжарить с другой стороны.

    куриные тефтели в томатном соусе
  6. 6. Для соуса смешать все ингредиенты: томатный сок (или полтора стакана воды + 2 ст. л. томатной пасты), соевый соус, прованские травы, соль, перец, чеснок.

    куриные тефтели в томатном соусе
  7. 7. Тефтели выложить в жаропрочную форму и залить соусом.

    куриные тефтели в томатном соусе
  8. 8. Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов. Тефтели в томатном соусе готовы! Приятного аппетита!

    куриные тефтели в томатном соусе

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить нежнейшие паровые куриные тефтели с начинкой ежики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sasis1997
sasis1997

Надо попробовать

yaroslavna80
yaroslavna80

Делала куриные тефтели в томатном соусе только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nedis
nedis

Первый раз делала куриные тефтели в томатном соусе.
получилось то, что нужно!

otsoslofu1994
otsoslofu1994

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

eva
eva

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит куриные тефтели в томатном соусе, оценили.

umucuples
umucuples

Посмотрела на фото куриных тефтелей в томатном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

raya
raya

Мои как раз просили lookingcooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-smetannom-souse.

unkimpor2000
unkimpor2000

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриные тефтели в томатном соусе.

Катя Рижа
Катя Рижа

Приготовила.
Едим.
Но от куриных тефтелей в томатном соусе я ожидала бО'льшего!!!

lirsimuro
lirsimuro

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Куриные тефтели с подливкой

Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!...

60 мин

Куриные тефтели с грибами

3 кусочка куриного филе (около 650 г) • 300 г свежих шампиньонов • 1 луковица • 1 яйцо • 3 зубчика чеснока • 2 ст.л. сухарей или манки • 1 морковь • 1 луковица • 3 ст.л. сметаны • 1...

1 ч 30 мин

Тефтели в сливочном соусе

Мясной фарш: 400 г • Лук: 1 головка • Соль, черный перец • Вода: 160- 200 мл • Сливки 200 мл • Мука пшеничная 10-15 г (1 ст.л.с горкой) • Растительное масло 50 мл...

30 мин

Тефтели в сметанном соусе

Фарш 500 г • Сметана 150 г • Рис 100 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.лож • Бульон куриный 1 ст • Соль по вкусу •...

60 мин

Тефтели в соусе Кефтедес

В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в...

105 мин

Тефтели куриные

Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель....

60 мин