Жаркое из кролика в горшочках

Рецепт жаркого из кролика в горшочках
  • Общее время: 60 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 1483 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жаркого из свинины в горшочках. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Кроличья ляжка — 600 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 1/2 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте и почистите. Кроличью ляжку промойте и обсушите бумажным полотенцем.

  2. Картошку порежьте соломкой, половину выложите на дно горшочков.

    жаркое из кролика в горшочках
  3. На картошку кладем порезанное небольшими кусками мясо.

    жаркое из кролика в горшочках
  4. Лук режем полукольцами, кладем сверху на мясо.

    жаркое из кролика в горшочках
  5. Далее идут ломтики грибов.

    жаркое из кролика в горшочках
  6. Морковь режем толстой соломкой, кладем на шампиньоны.

    жаркое из кролика в горшочках
  7. Посыпаем нарубленной зеленью и чесноком.

    жаркое из кролика в горшочках
  8. Последний слой - оставшаяся картошка.

    жаркое из кролика в горшочках
  9. На треть залейте горшочек водой, сверху сметана. Горшочки отправляем в духовку на 1 час. Температура 190 градусов.

    жаркое из кролика в горшочках
  10. Готовое блюдо перемешайте и подавайте к столу! Приятного аппетита!

    жаркое из кролика в горшочках

Хозяйке на заметку

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из кролика в горшочках. Указанных ингредиентов вполне хватит на два порционных горшочка. Нам понадобится кроличья ляжка, весом около 600-650 грамм, картофель, морковь, лук репчатый, специи, шампиньоны, чеснок и сметана. Сметану берите не слишком жирную. На фотографиях, детально показано и рассказано как приготовить жаркое из кролика в горшочках. Успехов на кухне!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое по-средиземноморски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жаркого из кролика в горшочках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Маня Сулименко
Маня Сулименко

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sulimenko_80
sulimenko_80

Спасибо за рецепт жаркого из кролика в горшочках, получилось!

tatyana80
tatyana80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

adelaida
adelaida

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

lidiya76
lidiya76

Жаркое из кролика в горшочках готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

svetlana85
svetlana85

А я посматриваю на рецепт жаркого с грибами в горшочках, интересно услышать ваши отзывы.

Люся Понежа
Люся Понежа

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

isurande
isurande

Жаркое из кролика в горшочках по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Януля Верескова
Януля Верескова

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

sasis1997
sasis1997

Обалденно, вкусно! Галя, вы кудесница!

Лиля Николаевич
Лиля Николаевич

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

saschenko_99
saschenko_99

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Женя Гагуля
Женя Гагуля

Приготовила жаркое из кролика в горшочках.
Обалденно вкусно!

miroslava98
miroslava98

Попробовали сегодня жаркое из кролика в горшочках, просто класс!!!

ecapif
ecapif

Спасибо большое! Буду пробовать!

Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Ой...как вкусно!!! Обожаю жаркое из кролика в горшочках!!!!

Койнова Галя
Койнова Галя

Очень люблю жаркое из кролика в горшочках,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

inentome1975
inentome1975

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жаркое из кролика в горшочках просто.
Спасибо за рецепт)))

Жаркое с грибами в горшочках

Вспомнила недавно про свои горшочки: давно на полке стоят. Обычно я делаю в них мясо с овощами, а сегодня решила попробовать с грибами. Получилось сочно, вкусно и -главное- быстро!...

40 мин

Жаркое По-средиземноморски

Мидии 300 г • Раки 4 шт. • Цукини 1 шт. • Креветки 300 г • Вино белое 150 мл • Багет (французский батон) 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Тимьян...

40 мин

Жаркое в горшочках

Очень вкусно!...

1 ч 30 мин

Жаркое в горшочке

В деревне опять льет дождь и захотелось приготовить что-то особенное домашнее, горячее, по-деревенски. Мой выбор остановился на жарком в горшочке. Для приготовления жаркого в горшочках...

1 ч 20 мин

Жаркое из оленины

Если к вам на кухню каким-то образом попал оленина, я вам расскажу, как сделать жаркое из оленины. Вкусно, пикантно и очень оригинально! Вы такого вкусного мяса еще не ели!...

60 мин

Жаркое с овощами

Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...

1 ч