Жаркое с фасолью
- Общее время: 50 мин
- 10 порций
- Калорий: 78 ккал
- Кавказская кухня
- Несложный рецепт
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жаркого по-средиземноморски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 банки красной фасоли по 0,5 л
- 0,5 кг свинины
- 1 морковь
- 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. муки
- лавровый лист, зелень (базилик)
- соль, перец, растительное масло
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин, Банкет
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарезать кусочками и обжарить на раскаленной сковороде с маслом. Добавить фасоль, посолить и перемешать.
-
Нарезать лук полукольцами, а морковь натереть на терке. Прожарить в отдельной сковороде около 2 минут, затем добавить к ним томатную пасту, муку, лавровый лист и тушить еще 2-3 минуты.
-
Всыпать все это к мясу, добавить перец, чеснок и зелень. Перемешать жаркое и тушить еще 2-3 минуты.
-
Снять с огня и дать настояться 10 минут. Разложить порционно и подавать, украсив веточками свежей зелени.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с айвой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Любителям простой и вкусной еды посвящается! Неповторимое жаркое по-деревенски, приготовленное из сочной свинины и свежих овощей. Блюдо подходит для обеденного стола или на ужин. Обязательно...
60 мин
Если к вам на кухню каким-то образом попал оленина, я вам расскажу, как сделать жаркое из оленины. Вкусно, пикантно и очень оригинально! Вы такого вкусного мяса еще не ели!...
60 мин
Картофель 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Куриное филе 6 кусков • Помидоры 3 шт. • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Укроп 1 пучок • Сливки 8 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Лук-шалот 15 шт. • Твердый тофу 500 г • Зеленый лук 10 стеблей • Свежий перец чили 2 шт. • Чеснок 10 зубчиков • Светлый соевый соус 3 столовые ложки • Темный соевый соус 3 столовые...
30 мин
700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...
21 мин
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жаркое с фасолью
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Мой самый любимый рецепт жаркого с фасолью!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо, vuberman_93!
Ваш рецепт жаркого с фасолью всё-таки самый лучший из всех!
Легко и вкусно!!!
Vuberman_93, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жаркого с фасолью!
Однозначно в закладки, как и рецепт слоеного жаркого.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))