Жаркое по-домашнему со свининой
- Общее время: 72 мин
- 5 порций
- Калорий: 153 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Не знаете, что бы такого сделать на ужин вкусного и необычного? Не надо изобретать велосипед, я вам расскажу, как приготовить жаркое по домашнему со свининой! Вкусно, сытно и просто готовить - идеал! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жаркого в духовке со свининой и грибами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук — 1 шт. (одна большая или две средних луковицы)
- Масло растительное — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Специи — 1 По вкусу
- Томатная паста — 30 г
Как приготовить пошагово
-
1. В казане раскаляем растительное масло вместе с измельченным чесночком - это сделает масло ароматным. Обжарим мясо с луком и кусочками моркови.
-
2. Дальше - очередь ломтиков картофеля и специй. Заливаем водой, чтобы она почти полностью покрывала картошку, но все же не полностью - это не суп. Доводим до кипения.
-
3. Когда закипит, огонь убавляем до самого маленького и добавляем томатную пасту. Под крышкой тушим 40 минут на медленном огне. Мешать сильно не надо, чтобы не сделать пюре из картошки, лучше время от времени подливайте воду, если надо.
-
4. И вот такое ароматное, вкусное и сытное блюдо получим на выходе. Удачи!
Хозяйке на заметку
Рецепт приготовления жаркого по домашнему со свининой перед вами. И я надеюсь, вам мой способ готовки придется по душе. У меня все домочадцы просто обожают, когда я готовлю это блюдо, тем более, что я стараюсь вносить разнообразие и каждый раз добавляю что-то новенькое: фасоль, горошек, стручковую фасоль или кукурузу. Вариантов множество, найдите свой!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с айвой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
жаркого по-домашнему со свининой приготовленный с любовью
Великолепное овощное жаркое, основным ингредиентом которого выступает кабачок цуккини. Берите именно цуккини, так как он не теряет форму во время приготовления....
60 мин
Приготовьте это старинное блюдо прямо у себя дома. Когда-то его готовили, исключительно в печи, сегодня же, жаркое делают в духовке. Предлагаю вам рецепт вкусного жаркого с грибами....
60 мин
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....
50 мин
Лук-шалот 15 шт. • Твердый тофу 500 г • Зеленый лук 10 стеблей • Свежий перец чили 2 шт. • Чеснок 10 зубчиков • Светлый соевый соус 3 столовые ложки • Темный соевый соус 3 столовые...
30 мин
700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...
21 мин
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Оля, спасибо за прекрасный рецепт! жаркое по-домашнему со свининой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое по-домашнему со свининой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое по-домашнему со свининой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое по-домашнему со свининой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ты просто кудесница.
А жаркое по-домашнему со свининой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жаркое по-домашнему со свининой очень похвалила.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Оля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаркое по-домашнему со свининой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
А меня удивил рецепт слоеного жаркого. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Оля, спасибо огромное за рецепт жаркого по-домашнему со свининой!
делаю уже 5-й раз!
Сделала жаркое по-домашнему со свининой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Оля!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жаркое по-домашнему со свининой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жаркое по-домашнему со свининой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обожаю жаркое по-домашнему со свининой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я никогда не готовила жаркое по-домашнему со свининой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.