Жаркое с картофелем и куриной печенью
- Общее время: 35 мин
- 5 порций
- Калорий: 1195 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусно, быстро и доступно! Что еще скажешь! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жаркого по-деревенски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- куриная печень - 300 г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сметана - 2 ст.л.
- петрушка зелень - 1 шт.
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
- картофель - 1 кг
Как приготовить пошагово
-
Печень помыть, удалить пленки и порезать небольшими кусочками. Печень обжарить на масле 5 минут, периодически помешивая.
-
Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Добавить к печени и готовить еще 5 минут.
-
Картофель очистить, порезать кубиками. В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
-
По истечению времени добавить соль, измельченный чеснок, петрушку и добавить сметану. Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с мясом и картофелем по-новому. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Любителям простой и вкусной еды посвящается! Неповторимое жаркое по-деревенски, приготовленное из сочной свинины и свежих овощей. Блюдо подходит для обеденного стола или на ужин. Обязательно...
60 мин
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим,...
66 мин
Картофель 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Куриное филе 6 кусков • Помидоры 3 шт. • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Укроп 1 пучок • Сливки 8 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...
1 ч
Лук-шалот 15 шт. • Твердый тофу 500 г • Зеленый лук 10 стеблей • Свежий перец чили 2 шт. • Чеснок 10 зубчиков • Светлый соевый соус 3 столовые ложки • Темный соевый соус 3 столовые...
30 мин
Комментарии к рецепту
Idene, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жаркого с картофелем и куриной печенью.
Мне он нравится больше других.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жаркого с картофелем и куриной печенью.
Idene! Спасибо за рецепт!
жаркое с картофелем и куриной печенью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Обязательно сделаю жаркое с картофелем и куриной печенью!!!
В восторге от lookingcooking.ru/goryachee/zharkoe/sloenoe-zharkoe, очень вкусно и просто!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Кому посчастливилось отведать жаркое с картофелем и куриной печенью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А что вы нашли в жарком с картофелем и куриной печенью??? Мне, например, не очень понравилось:(