Соус для мясных котлет
- Общее время: 5 мин
- 10 порций
- Калорий: 152 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот соус подойдет для гамбургеров, чизбургеров или вообще просто к котлетам. Это не совсем кетчуп. Тут нет уксуса. Все предельно ясно, просто и вкусно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт соуса томатного. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Томатный соус — 1 л
- Базилик — 10 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый, кориандр — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
Как приготовить пошагово
-
Томатный соус типа "Краснодарский" понадобится нам. Я его готовлю дома сама из томатного сока, уваренного до 50% с добавлением лука, болгарского перца, специй. Потом все перебиваю блендером.
-
Измельчите укроп, петрушку.
-
Нарежьте листики базилика и тоже добавьте в соус.
-
Выдавите через пресс чеснок и добавьте в соус.
-
Перемешайте. Масса выглядит необычно, но аромат стоит великолепный. Добавьте в массу соль, сахар, перец, специи по вкусу.
-
Переложите в соусник и подайте к столу.
Хозяйке на заметку
За основу возьмите хороший томатный соус с овощами. Сдобрите его специями и подавайте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничный соус. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
соуса для мясных котлет приготовленный с любовью
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий и отличное дополнение к блюдам...
15 мин
Как то быстро разом поспели помидоры (подруга нас угостила) и мы не успевали их съедать и вот я решилась сварить соус. Начиталась рецептов в интернете, но мой вот конечно приблизит...
8 ч
А вы знаете, как приготовить русский соус? На самом деле, вариантов его много. Ведь сколько прекрасных рецептов скопилось за долгую историю национальной кухни. Это отличный острый соус...
20 мин
Расскажу, как приготовить соус "Пад тай" в домашних условиях. Это весьма просто, а сам соус при этом получается выше всяких похвал: нежным и при этом пряным. Он обогатит любое ваше...
40 мин
Винный соус, рецепт которого я вам хочу предложить, очень популярен во Франции. Там такой винный соус обычно подают к блюдам из мяса - действительно, сочетание изумительное. Рассказываю,...
60 мин
Рецепт цацики (дзадзики, tzatziki) - приготовление греческого холодного соуса-закуски из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Чаще всего соус используется как дип к овощам и хлебу....
20 мин
Комментарии к рецепту
Ledsers здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без соуса для мясных котлет я не знаю)
А я готовлю соус для мясных котлет в первый раз.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вот это да! Какой красивый рецептик соуса для мясных котлет! А вкусный и простой!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень люблю соус для мясных котлет, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Теперь это мой любимый соус для мясных котлет.
А я готовлю по этому рецепту соуса пад тай.
Приготовила соус для мясных котлет.
Обалденно вкусно!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить соус для мясных котлет только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вот и приготовила соус для мясных котлет!
Обалденно красиво получилось!
Ledsers, классный рецепт соуса для мясных котлет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень вкусный рецепт соуса для мясных котлет, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Обалденно:)
спасибо за идейку соуса для мясных котлет.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D