Печеный картофель в бульоне

Рецепт печеного картофеля в бульоне
  • Общее время: 1 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 669 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простое, но очень вкусное блюдо из категории "поставил в духовку и забыл":) Особенно удобно готовить печеный картофель, когда остается простой мясной бульон! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибного супа на курином бульоне. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • картофель - 5 шт.
  • бульон - 500 мл
  • перец черный - 1 щепотка
  • мука - 2 шт.
  • зелень - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистить, порезать произвольно на небольшие кусочки. (лучше всего на плоские кружочки)

  2. Посолить, поперчить, выложить в форму.

  3. Залить 2/3 бульона, 1/3 бульона развести с мукой, чтобы не было комочков, добавить к картофелю и бульону.

  4. Положить лавровый лист, порубленную зелень.

  5. Поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку и "забыть"-выпекать примерно на 40-60 минут (в зависимости от сорта картофеля и размера брусков-кусочков).

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить каппеллетти в бульоне и фаршированные голуби. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
matsenko_72
matsenko_72

Не рецепт, а песня!!!

avompav2005
avompav2005

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Кристюша Музалевская
Кристюша Музалевская

Отличная тема:) уже в закладке.

Гусев Ася
Гусев Ася

Спасибо! Люблю печеный картофель в бульоне!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

margarita
margarita

Я с дочкой делаем печеный картофель в бульоне. Довольно вкусно выходит :)

1stlife
1stlife

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

diana
diana

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Довольна пастой с фасолью и томатами в бульоне lookingcooking.ru/supy/bulyon/pasta-s-fasolyu-i-tomatami-v-bulyone. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

isendirs
isendirs

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Мухтарова Катерина
Мухтарова Катерина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт печеного картофеля в бульоне!

Матус Лиля
Матус Лиля

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем печеный картофель в бульоне пробовать))))

rootasent1996
rootasent1996

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печеный картофель в бульоне у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

salla
salla

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

danya95
danya95

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

pochepa_77
pochepa_77

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Галя Путятова
Галя Путятова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за печеный картофель в бульоне!

ersulol1999
ersulol1999

Спасибо, Корочинская за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

asya94
asya94

Корочинская!
Спасибо огромное за новенький рецептик печеного картофеля в бульоне!!!

ardepri
ardepri

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Лосось в зеленом бульоне с карри

Семена кориандра 1 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка • Куркума щепотка • Семена тмина щепотка • Перец чили 2 шт. • Лук-шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Тертый имбирь 2 столовые...

52 мин

Суп из щавеля на курином бульоне

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на...

25 мин

Грибной суп на курином бульоне

По желанию вермишель можно заменить на рис....

45 мин

Суп грибной на курином бульоне

Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик...

30 мин

Лапша на курином бульоне

Приготовьте себе вкусный, сытный и аппетитный супчик куриный с домашней лапшой. Это лучше всяких макарон и спагетти! Да и готовится несложно, сами убедитесь с рецептом лапши на курином...

60 мин

Перловка на бульоне

Перловая крупа одна из самых дешевых и полезных. Люди делятся на два враждующих лагеря: первые ее обожают, а вторые не хотят есть ни под каким предлогом. Но даже самых ярых противников...

35 мин