Гороховый суп с мясом
- Общее время: 90 мин
- 6 порций
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли?:) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горохового супа с фрикадельками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой)
- Части курицы — 300 г (для бульона)
- Картошка — 1-2 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куркумы — 0,5 ч.л.
- соль — По вкусу
- Черный перец молотый — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Горох нужно промыть и замочить примерно на 1 час в холодной воде.
-
Помыть мясо и положить вместе с горохом. Все это дело залить водой и поставить вариться примерно на 1 час. Когда вода будет кипеть нужно снимать пенку до прозрачности.
-
Очистить овощи. Лук нарезать, а морковь натереть на терке. Обжарить на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Добавить соль перец да куркуму.
-
Почистить и нарезать картофель на кубики.
-
Когда горох свариться, в суп добавить картошку и посолить. теперь нужно довести до кипения и варить до готовности картофеля. После чего добавить лавровый лист и переложить обжаренные овощи. Варить еще немного и суп готов!
Хозяйке на заметку
Рецепт приготовления горохового супа с мясом я увидел и изучил еще в детстве, наблюдая за тем, как его готовит моя мама. Поэтому для меня рецепт всегда останется именно таким. Однако, как показывает опыт, многие готовят этот суп немного иначе - что ж, делитесь своими вариантами в комментариях. Ну, а я поделюсь своим:) Итак, рассказываю, как приготовить гороховый суп с мясом по рецепту от моей мамы!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить густой гороховый суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
горохового супа с мясом приготовленный с любовью
Чем отличается голландский гороховый суп от других? Тем, что готовится он быстро, а горошек используется зеленый. Ну, и еще кое-чем - читайте рецепт. Суп получается о-о-о-чень ароматный,...
1 ч 5 мин
Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно)....
60 мин
Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!...
120 мин
Гороховый суп с копченостями я приготовила в мультиварке-скороварке. Какой чудесный солнечный супчик получился!...
35 мин
Комментарии к рецепту
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гороховый супчик)))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень понравился этот рецепт горохового супа.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Некоторое время назад готовила гороховый супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вот еще интересный вариант рецепта горохового супа.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Вера, ваш рецепт горохового супчика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вера, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех горохового супа.
Вера, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень вкусный рецепт горохового супчика, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень красиво! И вкусно!
Мммммммм, вкусняга какая!
Для горохового супа вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гороховый суп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Вера, рецептам.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гороховый супчик просто.
Спасибо за рецепт)))