Гороховый суп с ветчиной и петрушкой
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 194 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горохового супа с мясом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Вода 1,5 л
- Желтый горох 200 г
- Копченая ветчина на кости 1 кусок
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1/2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Рубленая петрушка по вкусу
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить пошагово
-
Промойте горох и переложите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Снимите пенку.
-
Тем временем, срежьте куски ветчины с кости и порежьте на маленькие кубики.
-
К гороху добавьте нарезанную маленькими кубиками морковь, мелко нарезанный лук и мелко нарезанный порей. Затем добавьте кость от ветчины и лавровые листья. Посолите и поперчите, накройте крышкой и варите на маленьком огне примерно 40 минут до мягкости гороха. Извлеките кость и лавровые листья. Блендером измельчите до состояния пюре.
-
Перелейте в чистую кастрюлю, посолите и поперчите. Слегка разогрейте и разлейте по небольшим мискам. Сверху посыпьте ветчиной и петрушкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с сосиской. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горох, как и все бобовые, очень полезен для нашего организма. В нем содержится целый набор всевозможных витаминов и минералов. Так что суп из него получается не только вкусный, но и...
70 мин
На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!...
60 мин
ребрышки свиные 150 г • вода 3 л • лук репчатый 50 г • морковь сырая 50 г • горошек консервированный 100 г • кукуруза консервированная 100 г • картофель сырой 200 г • суп гороховый...
40 мин
Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!...
120 мин
Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли?:) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по...
90 мин
Гороховый суп с копченостями я приготовила в мультиварке-скороварке. Какой чудесный солнечный супчик получился!...
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гороховый супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гороховый супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Так и хочется приготовить!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гороховый суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гороховый суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень люблю гороховый супчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Гороховый супчик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://lookingcooking.ru/supy/gorokhovy-sup/kukuruzno-gorokhovy-sup.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь гороховый суп периодически готовим!!!)
Приготовила гороховый суп.
Обалденно вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Как вкусно! Приходится считать калории...
ДА!!! tuitsoos, огромное спасибо, за рецепт горохового супа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Tuitsoos, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)