Чечевичный овощной суп
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 112 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Чтобы разнообразить вкус супа, добавьте немного болгарского перца и томатов. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного супа с репой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Чечевица 100 г
- Сельдерей 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Как приготовить пошагово
-
Чечевицу промыть до чистой воды, залить 2,5 л воды. Довести до кипения и варить 10-15 минут. Картофель очистить, промыть и нарезать маленькими кубиками. Сельдерей мелко нарезать.
-
На сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить картофель и выложить сельдерей. Обжаривать овощи 3-5 минут под крышкой.
-
К чечевице выложить обжаренные овощи, мелконарезанный чеснок, сок лимона, MAGGI ЗАЖАРКУ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ и лавровый лист. Довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить франкфуртский овощной суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чечевичного овощной суп приготовленный с любовью
Это быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.) PS:Можно сделать суп-пюре,...
45 мин
Сытный овощной суп, который и толпу сможет накормить! Получается 5-7 литров супа, достаточно, чтобы накормить обедом 15 человек....
1 д 2 ч 25 мин
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...
60 мин
Простой овощной суп. Набор овощей можно варьировать, вместо репы можно добавить брюкву, картофель, тыквы, кабачки. Пюрировать суп необязательно, это по желанию....
25 мин
В этом супе - полный овощной набор: 3 вида капусты, свекла, корень сельдерея, кольраби, стручковая фасоль. Все, что увидите полезного в магазине или холодильнике - добавляйте в суп!...
45 мин
Комментарии к рецепту
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Обязательно сделаю чечевичный овощной суп!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Arisha84, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Думаю, очень вкусно.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую lookingcooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kurochkoi приготовить.
Спасибо arisha84 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Давно хочу попробовать сделать чечевичный овощной суп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Некоторое время назад готовила чечевичный овощной суп-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Arisha84, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да чечевичный овощной суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чечевичный овощной суп постоянно.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает чечевичный овощной суп, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Хороший рецепт. Спасибо