Овощной суп с курочкой

Рецепт овощного супа с курочкой
  • Общее время: 45 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 380 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.) PS:Можно сделать суп-пюре, просто взбить суп миксером без курицы. А чтобы достигнуть желаемой консистенции, добавить бульон. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного супа минестроне. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • морковь - 100 г
  • лук-порей - 100 г
  • брокколи свежая - 60 г
  • картофель - 200 г
  • бульон - 1 л
  • оливковое масло - 2
  • горох - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистить и нарезать кубиками лук, морковь, лук-порей, сельдерей, брокколи и картофель.

  2. Разогрейте масло на среднем огне в большой кастрюле, добавьте лук-шалот (или лук), морковь, лук-порей и сельдерей. Тушить около 10 минут.

  3. Добавить картофель и чуть бульона и кипятить на медленном огне в течение 10 минут. Добавить брокколи, влить оставшийся бульон и готовить еще 2 минуты. Приправить суп солью и перцем. Украсить мелко нарезанной петрушкой. Подавать.

    овощной суп с курочкой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зимний овощной суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
oraridomm1996
oraridomm1996

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

mets_74
mets_74

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

aller
aller

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

katarina97
katarina97

Спасибо еще раз ,seladl, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

sashayowr1986
sashayowr1986

Ни разу не пробовала франкфуртский овощной суп, но думаю, будет вкусно.

Кругликова Галка
Кругликова Галка

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

vika96
vika96

И это вправду весьма необычный рецепт.

saschenko_99
saschenko_99

Seladl, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Степанова Диана
Степанова Диана

Спасибо!
Отличный рецепт овощного супа с курочкой!

Эмма Галиахметова
Эмма Галиахметова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать овощной суп с курочкой.
Раньше думала, что овощной суп с курочкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

pimise
pimise

Очень аппетитно!
Забрала рецептик овощного супа с курочкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Полина Инюшина
Полина Инюшина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт овощного супа с курочкой!

Прованский овощной суп

Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым пармезаном, сытное и питательное основное блюдо....

1 ч

Овощной суп с беконом

Сытный овощной суп, который и толпу сможет накормить! Получается 5-7 литров супа, достаточно, чтобы накормить обедом 15 человек....

1 д 2 ч 25 мин

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

60 мин

Овощной суп с курицей

Очень легкий и вкусный суп....

2 ч 15 мин

Зимний овощной суп

Рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне с томатной пастой, морковью, сельдереем, пастернаком, луком-пореем и перловой кашей....

70 мин

Мамин овощной суп

В этом супе - полный овощной набор: 3 вида капусты, свекла, корень сельдерея, кольраби, стручковая фасоль. Все, что увидите полезного в магазине или холодильнике - добавляйте в суп!...

45 мин