Сытный овощной суп, который и толпу сможет накормить! Получается 5-7 литров супа, достаточно, чтобы накормить обедом 15 человек. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного супа с фрикадельками. Вы еще такое не пробовали.
В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте бекон и поджарьте только до тех пор, пока не растопится жир; не пережарьте до хруста. Затем добавьте лук, порей, сельдерей и чеснок и тушите около 5 минут, часто помешивая.
Затем добавьте фасоль, морковь, репу и капусту вместе с таким количеством бульона, чтобы покрыть овощи (около 4 л). Тушите 2 часа, или пока все овощи не сварятся. Посолите и поперчите по вкусу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп минестроне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым пармезаном, сытное и питательное основное блюдо....
1 ч
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...
60 мин
Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...
40 мин
Простой овощной суп. Набор овощей можно варьировать, вместо репы можно добавить брюкву, картофель, тыквы, кабачки. Пюрировать суп необязательно, это по желанию....
25 мин
В этом супе - полный овощной набор: 3 вида капусты, свекла, корень сельдерея, кольраби, стручковая фасоль. Все, что увидите полезного в магазине или холодильнике - добавляйте в суп!...
45 мин
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить овощной суп с беконом.
Vkysno, spasibo.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ни разу не пробовала lookingcooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-repoi, но думаю, будет вкусно.
Надо попробовать приготовить овощной суп с беконом
Рецепт интересный.
Попробую!
Бодрова, овощной суп с беконом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант овощного супа с беконом
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем овощной суп с беконом пробовать))))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Офигительно вкусно!!!
Бодрова, спасибо за прекрасный рецепт! овощной суп с беконом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я еще не делал овощной суп с беконом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт овощного супа с беконом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Как же хочется овощного супа с беконом!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Бодрова
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно